七星鱼是重要的食用鱼类,学名月鳢,俗称七星鳢、点秤鱼、星光鱼等,原产于中国、越南等地,我国华东、华中、华南、西南等地均有分布,日本、斯里兰卡等地有引种,下面来看一看七星鱼养殖利润和成本吧!
一、养殖前景
七星鱼是名贵淡水鱼类,学名月鳢,别称点秤鱼、秤星鱼、星光鱼等,因肉质细嫩、味道鲜美且无小刺而备受青睐,加之野生资源量逐渐匮乏,市场需求量特别大,只要经营得当养殖前景广阔,但对养殖技术要求高,在未掌握养殖技术前不要盲目大规模养殖。
二、投资成本
七星鱼养殖成本主要有四个方面,其一是场地(包括场地租赁费和场地改建费),一亩约需6000元,其二是种苗,一亩约需5000元,其三是饲料,一亩约需10000元,其四是鱼药、消毒剂、网具、水电费等,一亩约需3000元,养殖一亩七星鱼合计成本约24000元。
三、利润分析
七星鱼养殖主要产品是成鱼,养殖周期2~3年,投资总成本24000元,可产出商品七星鱼约2000~3000斤,批发价格约20~25元一斤,一亩总收入约40000~75000元,除去成本养殖一亩七星鱼可赚16000~41000元,配套设施齐全时一个人可管理5~10亩七星鱼。
四、养殖风险
1、技术:七星鱼养殖最大的风险来自于技术,若相关技术不过关十有八九会失败,建议养殖前最好先学习养殖技术,然后少量进行试养,等充分掌握养殖技术后再扩大养殖规模。
2、种苗:七星鱼养殖最主要的产品是成鱼,但赚到钱的反而是卖种苗的,源于有些不法商家用劣质鱼苗冒充优质鱼苗并通过虚假营销手段诱骗养殖户,买这种鱼苗不亏本才怪了。
3、销路:七星鱼养殖和其他养殖项目一样有市场风险,尤其是初次养殖容易滞销,建议积极向养殖大户或养殖基地靠拢,及时了解市场走向和信息,方便时甚至可“搭车”销售。