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好的南瓜该如何选购

好的南瓜该如何选购

金黄色的南瓜总是诱人食欲,不管怎么做都能成就一道美味的"菜肴,就算是和白米一起煮粥煮饭也是吃不够的美味,不过想要挑选到够甜的南瓜可不是那么简单,看看下面这些小妙招吧。

1、南瓜的颜色可以看出是否成熟,金黄色的南瓜自然是颜色越深越成熟了,而除了整体的颜色以外,如果上面的条纹越粗,也说明黄瓜越成熟,这种肯定会比较甜。

2、成熟南瓜还会透露着一股清香,隔着皮就能闻到,而还没有成熟南瓜则是闻到一股嫩瓜的味道,这种就不要买了哦。

3、南瓜如果比较成熟的话,用手指甲是很难掐破的,因为皮会比较硬,而如果一掐就破,说明南瓜还比较青,不成熟,自然也不会甜了。

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