浅谈西湖龙井茶如何选购
龙井茶防伪标识
从茶商那边我们获悉,在选购西湖龙井时,不能够单单只看贴在茶叶包装上的一个防伪标识,最主要的方面还是要靠自己来观察和品尝。在西湖龙井是否正宗方面虽然从所产地出品时每一斤发一个标识来证明。不过有些一些黑心的商家会将这个标志贴在那些假冒伪劣的产品上来作假,将其弄成正宗的西湖龙筋,用这样以后总方法来欺骗消费者。
龙井茶辨别区分
在选购时我们可以通过观察和品尝来进行区分西湖龙井。龙井茶的茶叶相对来说会显得比较的小,茶叶的颜色是显的草绿色的,有的是显深绿的,茶叶本身看起来也会显得比较的鲜亮,冲泡后的茶汤香味比较鲜香,茶汤很清澈的这是明前茶;如果叶片比明前茶大将近一倍,茶叶的颜色呈现的是绿黑色的,茶叶香气不是很醇香的,而且冲泡出来的茶汤显得有点浑浊的话,那这茶叶就是明后茶;如果茶叶的叶片大小不一,颜色显现出来的是棕褐色的",茶叶的香气十分的淡,冲泡出来的茶汤浑浊,香味不浓的这样的茶就是为隔年的茶;茶叶颜色呈不自然的绿色,用手搓下颜色就会掉掉,刚泡出来的茶水很绿,而且闻起来没有茶的香味而是有化学味道的就是假冒茶。