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怎么挑选柠檬

怎么挑选柠檬

导语:柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。无论是泡水喝的柠檬片,还是平时直接吃的柠檬。那么怎样挑选柠檬呢?

怎么挑选柠檬

1、柠檬的果皮

柠檬果皮要挑选光滑,没有裂痕,没有虫眼的。

如果有裂口,虫子眼等的地方,建议大家不要挑选了。

2、柠檬的大小

柠檬其实都是差不多大小的。

大家在挑选的时候不要挑选过大的,就可以了。

小点的柠檬味道也是不错的。

3、柠檬的颜色

柠檬多以金黄色为主。

大家挑选时候挑选颜色均匀,亮堂,饱满,就可以了。

4、柠檬的重量

买的时候要掂量一下,挑选较重的`柠檬

这样的水分会比较的充

5、柠檬的新鲜

柠檬是长长的形状,所以有两端。

大家在挑选的时候可以看看两端的果蒂部分,如果是绿色的,那么很新鲜了。

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