四个步骤教你辨别蜂胶的优劣
导语：蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质，可入药。其性平，味苦、辛、微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效，可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛，防辐射 等病症。
蜂胶的优劣分四个步骤来辨别
1.察“颜”观色
高品质、高纯度的蜂胶一般呈黄褐色、棕褐色或灰褐色，而且只有高纯度的蜂胶在受潮时才会结块。因为蜂胶是一种胶状物质，只有低温时才变硬、变脆，高温时就会变软、变柔，有黏性。纯度不高的蜂胶在低温下也是很难结成块的。
2.口“试”心“扉”
用口去品尝蜂胶时有一种麻木、辛辣感，且微微发苦，但闻起来时却有一种让人心旷神怡的芬芳气味，而且如果用火去烧结块的蜂胶时会发出浓烟也能闻到一股树脂的"芳香。若蜂胶中含有中草制品、石块等杂质时是无法用火烧的，而且也不能闻到香味。
3.双管齐下
购买蜂胶时也一定要注意产品的包装它们会告知您蜂胶的纯度，同时，它们同外包装相结合，双管齐下观察。高品质的蜂胶不仅会在宣传单和说明书上标明蜂胶的纯度，更会在外瓶包装上标明蜂胶的纯度，而且两者是相对应的。目前由于国内生产的大多数蜂胶的纯度未超过40%，所以它们仅仅只是在宣传单或说明书上宣传蜂胶的纯度，而并不敢在外瓶上标示蜂胶的纯度。
4.最后出击
如果在以上的方法之后您还是无法判断蜂胶的纯度的话，那您一定要注意蜂胶产品的最后一张王牌――卫检报告。卫生部门的检验报告是最为权威、最具说服力的辨别方法，它明确地标明了此种蜂胶的纯度及黄酮含量，只有高品质、高纯度、高黄酮含量的蜂胶才能达到标本兼治的疗效。目前市面上大多数蜂胶黄酮含量低于8%，属于低黄酮含量，只有黄酮含量达到20%以上的蜂胶才是高纯度的蜂胶。
