荔枝怎么挑选
红艳艳的荔枝,给人喜气的感觉,剥开后映入眼帘的竟是白嫩嫩的果肉,也是蛮可爱的。下面是小编为大家收集的关于荔枝怎么挑选,欢迎大家阅读!
荔枝怎么挑选
1、新鲜的荔枝颜色不会太过鲜艳,如果荔枝的头部比较尖,表皮上的“钉”比较密集,说明荔枝还不够成熟,口感稍差,反之就是一颗成熟的荔枝哦。
2、鲜甜的荔枝外壳的龟裂片是比较平坦的,而且缝合线比较明显,这样的荔枝味甜,而且富有香气。
桂味。这种荔枝的果实是球形,中等大小,浅红色,壳比较薄,摸起来比较刺手,但剥开后会带有淡淡的桂花香气。
糯米糍。果实是扁心形的.,个头较大,鲜红色,摸起来比较平滑,它最大的特点是肉厚而核小,听起来赞赞的。
妃子笑。如果你有朋友在茂名地区生活,不妨叫友人快递一箱过来,因为妃子笑的味道真的很不错。它的果实比较大,果肉细嫩鲜甜多汁,让人吃完还想吃。
黑叶。它的果实是卵圆形或是歪心形的,中等大小,颜色比较暗红,壳薄,摸起来不会太尖锐,不过它的核是比较大的。
白蜡。这种荔枝的果实是心形的,中等大小,果皮是淡红色带点黄蜡色,厚而脆,果肉鲜甜软滑,多汁。 ...
荔枝的营养价值
荔枝含有丰富的维生素,适量吃能提高皮肤的抗氧化能力,防止雀斑生成!适量吃一点还能令你皮肤白皙嫩滑哦!爱美的你又怎么能错过味美又营养的荔枝?
荔枝还能补血,贫血的MM适当吃点荔枝不错!感觉最近身体无力,抵抗力下降,快来吃点荔枝吧,它不仅含有丰富的维生素C、脂肪、果酸等营养元素,还含有丰富的植物蛋白哦,蛋白质能提高身体免疫能力。
只是荔枝虽然好吃,但吃多不仅会上火,还容易患上低血糖,建议小朋友和老人家不要多吃。另外有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病的筒子要慎吃荔枝!
荔枝要怎样保存
其实荔枝也可以放到冰箱,但不能放太久,最多放置2-3天,否则荔枝容易发生黑皮现象。荔枝短时间放在冰箱里,比保存在常温下更好哦,低温条件下能避免维生素流失过快,但切记不要放置太久。
其实荔枝放得太久也有弊端,不知道你有没有听说过荔枝放得越久,吃了越容易上火这一说法,其实是有道理的。所以无论是将荔枝放冰箱,或是常温下保存都最好尽快食用。
最后补充一点,如果将荔枝放冰箱的话,最好用保鲜膜装起来,这样能避免食物交叉污染,防止食品串味。
吃荔枝会低血糖吗
荔枝病的成因
荔枝含有单糖大部分都是果糖,果糖被人体吸收后会经过酶催化然后将葡萄糖转化为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。但一次性吃太多荔枝,会令血糖含量降低,从而引起低血糖症状。“荔枝病”的症状是出汗多、乏力、轻度腹泻等,其后可能会突然抽搐、昏迷。其实吃多荔枝也会上火,大家可以吃点西瓜来降火。
怎样预防荔枝病
1、用盐水泡荔枝。荔枝剥壳后(白膜不要去掉)浸泡1个小时再食用,能去火。
2、一次吃不超过10个。荔枝吃多会上火,严重会恶心、四肢无力,建议小孩子一次吃3-4粒就够了。糖尿病,容易胀气的小伙伴最好不要吃多荔枝。