【导读】苹果派最早是一种起源于欧洲东部的食品,发展到现在,它也称得上是一种典型的美式食品了。苹果派有着各式不同的形状、大小和口味;形状包括自由式,标准两层式等。苹果派制作简单方便,所需的原料价格便宜,是美国人生活中常见的一种甜点,那么对于生长在中国的这片土地上的人们,最熟悉的要数麦当劳的苹果派啦。
周末一个人赖在家,听到风呼呼直响,想出去的脚又缩了回来,心里却惦记着麦当劳的苹果派?这时候,不妨自己动手试试啦,据说它的做法、用料都很简单,在家就可信手拈来。香香甜甜的苹果,又脆又酥的外皮,闲暇时候来一份,是很不错的哦!
1、面粉加温水和面,揉成团醒10分钟;
2、苹果去核去皮,切成丁;
3、苹果放锅中,加入白糖腌制一下;
4、开小火熬至半软,加水淀粉不停搅拌至粘稠即可;
5、醒好的面团擀成长型,家中没有擀面杖,这是用啤酒瓶擀成的,形丑了点。
6、黄油融化,抹在中间的位置;
7、两端向内对折,压紧、擀开,再抹黄油,
8、对折、擀开如此三次,就有很多层了;
9、将做好的派皮切成馄饨大小的长方形面片;
10、取一块派皮,用勺子把馅儿放在皮上。
11、对折,三边捏紧一个就好啦。
依次做好后表面刷好蛋黄液。这样做炸出来的苹果派更加漂亮,而且营养更丰富一些。现在已经做好了一大半的苹果派,只要下锅就能做好啦,激动人心的时刻终于到了。
12、锅中放油,烧至六成熟,放入苹果派,开小火以免炸糊;
13、炸至苹果派两面金黄,即可捞出、沥油,晾一会就可以吃了。
在自制麦当劳苹果派的时候,其实按照上述的方法绝对可以让你大吃一惊,但是如果你还稍微注意到一些小细节的话,或者能让你吃到惊艳的感觉。其实,自己亲手做有一定的成果,不仅仅在味道上是一种享受,在心情上也是一种享受呢!那么,要注意些什么技巧呢?
1、腌苹果用的糖,大概一个苹果2勺糖,糖可以根据自己具体喜好添加;
2、温水和面做出来的派皮口感更加好;
3、炸好之后晾一会就可以吃了,趁热吃好吃些,但也不要太着急,要小心烫噢。
4、苹果变的软软的,如果想要韧性的效果,请减少点炸的时间哦;
5、剩余的派皮,可以随意烤制成小酥条,也很好吃;也可以把内馅换成菠萝或香蕉等,依个人口味。
相信很多吃过的人,一开始都会被它独特的味道所吸引,中间夹着苹果到底是怎样的口感,也都诱惑着很多人吧。那么,麦当劳苹果派好吃吗?
吃苹果派不同的时候吃,不同的热度上,感觉都会不一样哦。有些网友评论说,热的时候吃过一次,凉的时候吃过一次。发现还是温乎的苹果派最好吃。所以,苹果派保持一定的温度吃还是挺好吃的。
麦当劳的苹果派中间是夹着苹果,而且是被炸过的苹果,酸溜溜的.感觉还有点胡椒粉味道,可能是欧美人喜欢做点心往里面放肉桂粉的味道。要不有人说过喜欢苹果派的人非常喜欢。不喜欢苹果派的非常讨厌。如果是欧美人肯定是觉得好吃的,如果是一个保守的中国人也是可以去尝试一下,味道也还可以接受哦。但是,麦当劳的苹果派是一种促销产品不经常出,价格也不贵,可以去试试。
麦当劳的苹果派是经过煎炸的,可能很多人都觉得那是一种没什么营养的食物,而且是属于垃圾食品,其实,恰恰相反哦!虽然苹果派的外皮是经过一定的炸或者烤,但是因为它混合了苹果,为这个派的营养加分了哦!那么,它有什么营养价值呢?
1、苹果主治中气不足、消化不良、气壅不通、轻度腹泻、便秘、烦热口渴、饮酒过度、高血压等。用于烦热口渴,或饮酒过度;消化不良或脾阴不足,少食腹泻。
2、前列腺炎患者每天食用3—5个苹果,或者经常饮用浓度较高的苹果汁,可以提高 前列腺液中锌蛋白的锌成量,从而提高了前列腺的抗菌、杀菌能力。以达到治疗及预防前列腺炎的目的。
苹果有着以上的营养价值,所以苹果派多多少少也都继承了它的好的,可以助消化呢!但是如上述,毕竟是炸烤的东西,还是不要经常吃为妙。
现在,人们的瘦的意识越来越强烈,因为瘦就代表美,胖就代表着丑。所以,胖纸是没有春天的,你还敢胖吗?那么,嘴馋的时候,先吃麦当劳的苹果派的时候,能吃吗?会不会越吃越胖?
根据数据的显示,麦当劳苹果派每一百克中,含有325大卡,是一种高碳水化合物、高纤维的快餐食品,减肥时应该适量食用。它的脂肪占44%,碳水化合物占52.2%,蛋白质占3.8%;所以也是一种高脂肪的食物;但是它富含维生素C,富含维生素B1,富含钾等。如果是怕胖的妹纸们,汉纸们,还是减少吃苹果派的频率吧,偶尔吃一两次是可以的,但是经常吃就不大好了。
325大卡的热量,其实是可以通过运动消耗掉的,如走路85分钟、跑步40分钟、跳绳32分钟、健美操69分钟。如果今天忍不住嘴馋吃了的话,那么回家就苦逼运动去吧!
有的人喜欢吃苹果派,一次性买太多了,又吃不完,就想着明天吃吧,但是麦当劳隔夜的苹果派可以吃吗?我们一起看看麦当劳吧的网友们是怎么回答的吧!
网友一:麦当劳苹果派保质期是一个半小时,一般超过时间了就得扔掉。只不过,我也有之前买了一个,六个小时之后吃的,自我感觉也没事。
网友二:冬天时可以过夜吃。夏天时食物变质得快,还是不要过夜吃。
网友三:应该还可以,加热一下没问题啊 只不过不如之前好吃了。
其实,麦当劳的苹果派最好就不要隔夜吃,因为一般这种烤的,煎炸的食物出品的时候就应该趁热吃,放久了不仅不好吃,也有可能是不新鲜了,这样对身体是很不好的。