如果你的地段好可能还好过点，如果一般，那就麻烦了，网上的竞争对传统门店已经形成了莫大的冲击，那是不是意味着传统的线下门店就毫无办法了？
当然不是！这需要我们将传统门店嫁接上互联网，社群营销的模式，让传统门店出现营销升级，真正实现裂变式盈利的商业模式！
如何实现从卖包子到卖包子店的商业模式？首先公司申请微信服务号，建立一个会员系统，通过服务号这个超级流量入口进行会员裂变。可以采用一级或二级分销模式，比如说99元成为会员，就送20笼包子，成本是60元，毛利还有39元，不亏。原来包子店包子卖15块钱一笼，算下来现在只需要4块5一笼，街坊邻居会不心动？
如何裂变会员？推荐三个人成为会员，就退还99元，依次类推。裂变三个会员，退还99元，送了60笼包子，毛利还有18元。包子店必须作一个规定：会员只能堂食，每天限领两笼。这样会员要吃完这20笼包子，至少进店10次。
通过会员的裂变完成了引流，最关键是后面的盈利怎么设计？所有商业模式的设计，必须用最好产品也就是爆品引流，开发后端高利润甚至是暴利产品来实现盈利。包子店开发最好的豆浆、油条、小菜，直接定价上浮30%。你总不能天天只吃包子吧，总得喝点豆浆、稀饭，吃点小菜，所以这是裂变式盈利赚钱的秘密，你必须有产品2、产品3……有中端追销的产品，有后端的暴利产品。
所有商业模式必须解决量和利的问题。会员充值这块只要能保证不亏，盈利就可以靠后端完成。走到这一步解决了会员的裂变，也解决门店量和盈利的问题。我们真正想得到的是门店的裂变。
过去的方式是收加盟费，现在不收加盟费，收培训费。培训结束，如果愿意加盟，就收保证金。每家加盟店收取3万元保证金就授权加盟。教他们做最好的包子、最好的油条、最好的豆浆、最好的稀饭，用同样的会员裂变系统。然后统一门店装修、统一招牌。
门店裂变如何盈利？制定相应的规则，必须购买你的专用厨房用具和统一的标识牌等，使用你的包子馅调料和其它特殊物料。保证金的作用是确保完整复制，于是这家包子店就变成了供应链企业。哪怕每一笼包子你只赚二毛的物料费，当门店裂变的时候，你的利润也是相当可观。
通过包子店的复制，不断地扩张连锁，最后通过资本获得增值溢价。
通过包子店门店裂变的操作逻辑梳理，我们就可以直接进行各行各业商业模式的转换应用。但无论什么样的模式，都要最终解决盈利的问题，因为你不可能永远烧资本的钱。
模式的厉害之处，就是让你迅速把周边的流量全部吸引过来并形成了垄断的竞争力。
有一家中餐厅，平时是不卖早餐的，因为八项禁令，虽然降低消费标准，午餐和晚餐生意还是不行，在生存线上挣扎，后来老板学习了新模式盈利，于是建立美食会，申请服务号建立会员裂变系统。只要充值99元就送30天的早餐，还送100块钱代金券。两种早餐选择：要么香煎包、小菜加一份煎鸡蛋，要么羊角面、牛油加一份煎鸡蛋，可以喝免费的面汤。100元代金券中午晚上在他们店用中餐可以抵100块钱现金。
感觉是充99元还赚了一块钱，还获得一个月的免费早餐，这还用推销吗？最厉害的还是会员裂变系统，只要推荐三个人充值，就退还自己付的99元。这家中餐厅把周边的所有早餐店都抵垮了，因为都到他们家吃早饭去了。
有的人想，这家店不亏死了。其中的奥妙在于你不可能做到天天去吃早餐，而且天天就吃这两样。它提供了其它丰富的早餐品种，全部都是按正常价格收费。你不能总吃那两样吧，总得喝点饮料、牛奶呀、喝点稀饭、吃点其它早点，根本就不会亏损，最重要的是他为自己中餐厅上的正餐引来了大量的流量，实际算下来只打了一个九折。
如果你开店，无论你是卖面条，还是卖米粉的，只要卖的是需要复购的产品和服务，中端锁定客户，后端再不断进行追销，都可以进行门店的裂变，获得裂变式盈利。
