电热水壶反复加热是千滚水吗
水经过反复加热的开水又被称为千滚水,里面含有大量的亚硝酸盐,这种化学物质会影响血液携带氧气的功能,出现缺氧、头晕、恶心等不良反应。简单的来说,水中其实是含有一些有害物质的,经过反复的烧开之后,水会渐渐的蒸发,但是不容易挥发的有害物质就保留了下来,浓度也会慢慢变高,人喝了之后自然就会有害了。
烧水壶里为什么有水垢
由于水中含有许多的微量元素,当然,它不是单质水,如果你用纯净水去加热的话是不会有水垢的.水垢的化学式是CaCo3,真是因为我们喝得水是混合物,所以在水中含有少量的二氧化碳,在烧水的时候,CO2+H2O=H2CO3,就生成了碳酸,前面说过的水中含有许多的微量元素(有镁,有铁,有钙....),碳酸再与其进行一系列地反应,就是碳酸与钙反应生成碳酸钙和水.这就是你问的:铝制或铁壶中的水垢的由来。
烧水壶的水垢对人体有害吗
水垢的主要成分是碳酸钙和碳酸镁等,我国《生活饮用水卫生标准》条文中允许有一定量的碳酸钙(镁),即不超过每升450毫克(以碳酸钙计)。
钙和镁作为矿物质,对我们身体是有一定好处的。比如矿泉水中,也含有一定的钙和镁。我们喝入体内的钙镁离子,一部分会随着尿液排出体外,还有一些在身体里与一些酶和蛋白结合,产生含钙蛋白质等,对我们骨骼生长、牙齿坚固是有好处的。
所以,硬度在国家范围之内的水,没必要特别地把钙镁离子去掉。相反,对于长期饮用纯净水或使用饮水机的人来说,那种不含有任何矿物质的纯净水才是非常不健康的。
有水垢的水喝进肚子里是否有害呢?实验证明,即使当水垢以固体沉淀物的状态进入到人们的胃里,在胃酸的作用下,会被分解成钙镁子。所以,只要符合国家标准,烧开的自来水即便有些水垢,人们也可以放心饮用。