电饭煲做蛋糕的方法：1.碗里打三个鸡蛋。2.将蛋清蛋黄分离。3.蛋黄碗里放入红枣酸奶，蛋糕粉或面粉调得浓稠，上下搅拌均匀。4.蛋清碗里倒入半勺白醋，可以去除腥味，然后依次放入白糖，用打蛋器打发。
好了之后即可打开。一般情况下电饭煲制作蛋糕，熟了之后应该立即打开电饭煲的盖子，将蛋糕取出来，避免外面的冷气与电饭煲里面的热气相遇，从而导致蛋糕回缩，所以电饭煲蛋糕好了之后可以马上打开盖子取出。
电饭煲怎么用
将米淘洗干净后放入锅内，然后按比例加入清水。注意水不要超过最大刻度线。然后按下盖子，听到卡嚓声音后，表示盖子盖好了。按下功能键，然后继续按功能键，就可以选择煮饭，熬粥，炖汤，蛋糕，或是酸奶等等功能。
电饭煲可以蒸饺子吗
电饭煲可以用来蒸饺子。蒸饺子只需要一个能够用于加热水的能密封的容器和一个能够隔水放饺子的工具就可以了，而一般购买电饭煲时都会赠送一个能够用于蒸东西白色蒸笼，能够满足蒸饺子的条件。
