导语：现如今，厨房电器逐渐增多，很多都已经进入到了人们的家庭，给人们的生活带来了很大的便利，电热锅就是其中一种，今天我们就来看一下电热锅如何选购，电热锅的优势及特点介绍。
电热锅如何选购
1、种类
电热锅分为连体式和分体式，连体式的产品比较明显的特点就是热效率高，受热均匀，但是火力比较猛，有些食物不需要大火烹饪，所以建议最好选择分体式的电热锅，这种产品清洗方便，而且用途也更多，当然大家在选购的时候还是要根据自己的实际需求进行选择。
2、规格
电热锅一般的额定功率都是800-15—W，一般来说，家庭使用的话差不多1000W左右就合适了，而容量的话就要看家庭人口的数量了，数量较多的就可以购买大一点的产品，人口少的家庭可以购买容量小一点的产品。
3、电气性能
选购电热锅的时候，它的`电气性能是我们非常重要的考虑因素，因为这个是关系到我们自身的使用安全和产品的使用寿命，首先，我们应该选择带有温控器的产品，电热锅还应该有可靠的接地保护，电源线要仔细检查，如果发现破损应立即停止使用。
4、外观
产品的外观只要是检查一下表面是否光滑，是否有划痕、裂纹、变色等等，还要看看产品的各种配件是否齐全等等。
电热锅的优势及特点介绍
电热锅的优势
电热锅的多功能性：煎炸炒烙蒸闷涮
电热锅的节能环保：发热材料潜入铸铁炉盘，使热能的到充分的利用
电热锅的安全环保：电热锅是设计有多重保护装置的，经过国家的安全认证，无烟、无辐射、无电磁波，所以它对孩子和孕妇是没有任何影响的。
还有防高温和放干烧设计，温度过高或者干锅的时候就会自动断电进行保护。
电热锅是经久耐用的，它的发热材料都是采用的高科技的嵌入式炉盘，与空气完全隔绝。
回归自然：传统的材料与先进的技术结合而产生的的产品，炉体自身发热，食物受热均匀，保证食物的鲜美。
电热锅的特点
产品造型精美，功能面板一目了然，操作简单方便。
产品功能多样化，集煎、炸、煮、蒸、炒等等功能于一身，只需要轻轻一个按键就可以了。
产品均匀的加热，温度上升快，功率范围较大，热效率较高。
有多重的安全保护，防烫、放干烧、防高温，有自动断电保护装置，使用更安全。
使用的时候无烟无火，而且健康环保，省电省时，高效节能。
