如何保养电烤箱
在厨房生活中电烤箱的使用频率开始越来越高,和其他家电一样,电烤箱也需要很好的保养,才能够增加它的使用寿命。那么如何保养电烤箱呢?下面小编带着大家一起来了解一下吧!
1、掌握定时清洗的时间:
在烤制鸡翅排骨等荤食后,烤箱内的油污会非常严重,如果不及时清洁,长期积累就会形成顽固油污,会非常难清除。因此在每次烤完后,就应该及时清洁烤箱,不要嫌麻烦。
2、准备工作:断电、清空、铺报纸、戴手套
清洁烤箱前务必要做的事就是切断电源,带电操作是非常非常危险的,切掉电源后,就可以将烤箱内的烤网、烤盘、接渣盘等可拆卸的部分都拆出来。然后在烤箱周围铺上报纸,将烤箱内的焦渣清扫出来。最后带上手套,就可以开始清洁了。
3、清洁烤箱内部
刚烤完时,烤箱内部的温度往往高达150摄氏度,此时是不能进行清洁的。一方面是容易烫伤,另一方面,清洁时突然的"冷却,也会影响烤箱的使用寿命。
最佳的清洁时机是在烤箱自然冷却到50摄氏度左右,应该使用中性的清洁剂来擦拭,注意不要使用钢丝球等粗糙的清洁工具,以免有钢丝掉落加热管,造成电路短路。
清洁加热管时要小心轻柔,注意不要用过湿的抹布,以免发热管受潮,发生漏电短路。用清洁剂擦拭过后,要用清水过抹布再擦抹两遍,去除清洁剂残余,下次才能够使用的更放心。
清洁烤箱外部:烤箱外部一般不会有严重的油污,用清洁剂简单擦拭即可,擦拭各种开关时,注意抹布保持半干半湿的状态即可,以免造成短路。
4、应对严重油污的烤盘和烤网
烤盘常常会有烤焦的油污,很难清除,如果使用钢丝球来清洁,会很容易划伤烤盘的不粘涂层。这时候,可以先用各种塑料的废卡来刮除油污,或者将饮料瓶剪成块状来刮除油污。然后再以清洁剂擦洗,就可轻松洗净烤盘了。
烤网的结构使得其清洁起来非常麻烦,这时有一个巧妙的方法。就是将使用过的锡箔纸废物利用,搓成团状,利用锡箔纸的摩擦力来刷除烤网上的油污即可。