咖啡是现代人比较喜欢的饮品,很多人都喜欢自己动手煮一杯咖啡,因此,咖啡机也开始进入普通消费者的家中。咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机两类,今天小编介绍半自动咖啡机的使用方法。
1、磨咖啡豆:把选择好的咖啡豆放在磨豆机的盒子里,如果想磨出的咖啡粉细些就逆时针旋转适当就好,如果想磨出的粉粗点就按照顺时针旋转2/3就可以。如果有咖啡粉就可以省略这个步骤。
2、压咖啡粉:注意不要装得太满,大概是手柄槽深度2/3的量装好了。然后用压粉工具把咖啡粉压平,在压粉的时候,如果你想喝浓咖啡,在压粉的时候就力度用大点,如果想喝的咖啡是比较淡点的,压粉的力度就用小点。
3、在使用半自动咖啡机之前,先插上电源打开咖啡机,然后将压好的咖啡粉成45度角对准半自动咖啡机的口向右旋转感觉紧了即可。
4、半自动咖啡机上面有标识分单杯,单杯半杯和双杯,双杯半杯,如果是一个人又喜欢浓咖啡,则选择单杯半杯按钮;如果是两个人,又喜欢喝浓咖啡的朋友,可以选择双杯半杯按钮,把杯具放在流出咖啡的口下方按下按钮就可以了,这样我们就只要等待咖啡煮好后,享受咖啡的香醇和美味。
半自动咖啡机不能磨斗,使用的是事先磨好的咖啡粉,半自动咖啡机需要操作者自己填咖啡粉和压粉。每个人的口味不同,对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择咖啡粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡。
半自动咖啡机的特点:①提取咖啡的水是恒温的,不管是多频繁地制作浓缩咖啡。②在提取过程中泵压稳定。③浓缩咖啡机最好有预浸段。④蒸汽恒压且干燥,操作方便。
每次使用半自动咖啡机前,需用湿抹布擦拭清洁机身。每天制作完咖啡后将手柄取下并按咖啡机的清洗键,将残留在冲煮头内及滤网上的咖啡渣冲净,再将手柄嵌入接座按清洗键左右晃动手柄,将冲煮头内侧的咖啡渣冲洗掉。
然后再开一次蒸汽,清洁蒸汽管内的牛奶残留,然后用干净湿抹布擦拭蒸汽管外部(若外部有牛奶垢,则用热水浸泡蒸汽管再重复以上操作)。
每次使用半自动咖啡机后,要取下盛水盘用清水冲洗干净,抹布擦干后按装上。最后将手柄用热水浸泡,溶解出残留在手柄上的咖啡油。
半自动咖啡机的.滤水器滤芯每个月需要更换一次。每两个月将半自动咖啡机的软水器取出清洗,放入10/100左右的盐水中浸泡一夜,凉干后使用。
全自动咖啡机和半自动咖啡机相比大的优势就是全自动咖啡机使用起来非常的方便,全自动咖啡机制作咖啡,不论是咖啡豆还是咖啡粉都能使用,同时全自动咖啡机集咖啡的研磨、填粉、压粉、滤煮等功能为一体,使用方便。但是全自动咖啡机在市场上的价格相比半自动咖啡机就要更加的高一些。
半自动咖啡机使用起来过程虽然繁复,但是使用者可以根据自己的喜好和需要选择咖啡粉的多少和咖啡机的压粉力度来制作不同的咖啡。全自动咖啡机制作的咖啡口感就不如使用半自动咖啡机经过手动填粉、压粉的咖啡。同时半自动咖啡机在售价上也比全自动咖啡机来所更加的便宜一些。
怎么选择咖啡机
1.咖啡机制作咖啡——是在较大的压力和准确的温度条件下快速萃取。这样的咖啡口味浓郁、甘香可口、醇和柔滑。
2.咖啡壶的叫法是比较复杂的,所谓咖啡壶有的是指滴滤咖啡,有的是指法压咖啡,有的是指虹吸咖啡,大概有十几种不同制作方法的咖啡。口味也各有不同,滴滤会偏淡、法压会偏涩、虹吸会损失香味...,个人爱好不同会各有选择。
所谓一分钱一分货,不同的咖啡壶制作的咖啡口味不同,但因压力和温度不同,哪一种也不如咖啡机制做的咖啡好喝。
3.您选择咖啡机必定知道其中优势。
a.全自动咖啡机虽然方便省事,但是没有很便宜的,适用于机关、商务场所,对于家庭来讲,没有必要图省事浪费钱。
b.半自动虽然要人工操作,但不易出故障,浓淡和杯量都随时可控。专业的半自动咖啡机虽然贵至上万元,但家用的半自动却比全自动的便宜。国产的由几百至几千元。