导语:现代社会讲究无油健康的生活。今天我们就一起看下空气炸锅的介绍,飞利浦空气炸锅好吗。
空气炸锅是使用高速空气循环技术,并且将快速循环热空气和内部螺旋形纹路的独特结合从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层,锁住食材内部的水分,达到普通油炸食品又香又脆的口感。
空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。空气炸锅不需要像传统油炸食品那样把食物放到油里煎炸,而且食物本身的油也会滴到炸锅里,最高可降低80%的油脂。像肉类、海鲜类和已经腌制好的`薯条类食品,不需要加油就可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油,如新鲜蔬菜之类的,加少量油就可以做出传统油炸做法一样的口感。
在清洁空气炸锅前先让炸锅冷却,拆卸式抽屉食物篮煎炸锅内油不粘涂层,不能使用金属厨具或清洗工具来清洗,以免损坏空气炸锅的不粘涂层。
空气炸锅有最高达200度的恒温装置,是要设置好时间就不会产生传统油炸过因为油温太高产生食物焦糊甚至着火的情况。空气炸锅做食物时不需要长时间在旁边守候,长达30分钟的定时设置,选定食物所需时间,控制旋钮一拧搞定,无需传统油炸一样时刻守护。
食物脂肪含量低:新鲜薯条所含脂肪仅为为1.5%,冷冻薯条所含脂肪仅为5.5%,远低于传统电炸锅、烤箱。在实现了较好的口感的同时,也能实现非常低的油脂摄入量,对于追求健康饮食的现代人来说,这款厨房电器绝对是个实惠的选择。
所需时间短:飞利浦空气炸锅所需耗费的时间是11-17分钟,普通电烤箱、电炸锅所需时间一般在15-23分钟。大大节省了等待的时间。
从美味、酥脆程度、外观来看,飞利浦空气炸锅炸出来的食品金黄酥脆,而且没有油烟味道,远好于传统烤箱。
1、飞利浦空气炸锅,使用专利高速空气循环技术煎炸食物,绝不油腻;
2、超大容量的烹饪量,可以与家人或朋友共同享用美味而不需担忧分量不够;
3、手动调节时间和进行温度控制,预设烹饪时间,烹饪温度可高达200度,随心烹饪;
4、可拆卸抽屉和食物篮,清洁方便省心;
5、高效、高温循环煎炸,能够以低油脂快速煎炸出各种高品质的点心、小吃等。