导语：电火锅是人们生活中比较常见的厨房电器，顾名思义就是用来做火锅的小电器，那么有些人会说，做火锅电磁炉也可以呀，到底哪个比较好用呢?而使用电火锅的时候我们又应该注意些什么呢?其实对于这些问题，我相信很多人都想知道，下面就一起去了解一下吧。
►电火锅的优势：首先，电火锅采用的是全塑料的外壳，拥有新颖的外观设计，看上去美观大方，在功能方面，它采用的是大功率的电热盘，拥有非常大的火力，还有控温功能，可以在60-250度的范围内自由设定，随心掌控烹饪的温度，上盖采用的是透明的钢化玻璃材质，不仅好看，而且还耐用，还有过热的保护装置，过热的时候会自动断电，使用更安全，国内采用不粘涂层，易清洗。
►电磁炉的优势：电磁炉采用的是电辐射的原理，拥有快速升温、热效率高、无烟尘、无有害气体等等特点，对于周围的环境不会产生热辐射，而且体积小巧，使用安全可靠，外观上也是时尚简约，因为它没有明火，所以可以最大程度的减少热辐射造成的环境温度上升，做饭过程中也不会感到非常的热，同样，因为它没有明火，所以不会燃烧，对于室内的氧气也就没有造成过多的消耗，自然也就不会产生二氧化碳等有害气体。
►电火锅的危害：首先，因为电火锅是采用的铝制材料制作，因此在使用过程中可能会导致率元素的过多摄入，会造成人体的健康损害，而且还会影响人体元素吸收的均衡;其次，电火锅在使用过程中会产生一定的辐射，这种辐射也会对人体产生一定的危害。
►电磁炉的危害：首先，电磁炉辐射对于人体的生理有一定的影响，可能会扰乱人们的正常活动，时间一长就容易造成神经衰弱，严重的话还可能会导致心悸或者心律失常。还有，电磁炉的辐射还会导致用户的内分泌失调，有可能会导致儿童的生长迟缓等等，会降低人们的抵抗力，让人们的身体变差。
电火锅使用注意事项
1.使用电火锅的时候应该要使用标准的电源，因为电火锅是功率比较大的电器产品，所以一定要将插座接地，插座要插紧，不能与其他电器同时使用一个插座，第一次使用的时候，还需要看一看电源与插头是不是吻合。
2.在使用电火锅之前，需要用干的抹布将电火锅表面的水或者杂物擦干净，然后将内锅放进去试一试位置，保证内锅的`平稳，还需要确定内锅与电热盘的良好接触，否则很可能会造成传热不良的问题，影响机器的使用。
3.电火锅在使用的过程中一定不能用金属的炊具进行摩擦，如果将表面的保护膜挂掉了，就会影响产品的使用，所以，在使用电火锅的时候最好使用耐高温的塑料或者木头器具进行配合。
总结：电火锅和电磁炉在人们的生活中都是使用率非常高的产品，而两者到底哪个好也是很多人心中比较困惑的，以上就从优势和危害连个方面给大家介绍了它们，到底哪个好就见仁见智了。
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