导语:榨汁机和料理机都是这个时代人们追求方便与健康的产物,但很多人对于它们的区别却不甚了解,今天小编就为大家分析下榨汁机和料理机的区别,哪个好。
料理机通常是指有许多食品加工功能集于一身的机器,既能榨汁、又能做豆浆、也可搅拌、粉碎,但要加水。料理机是对所有食品加工机器的一种统称。
榨汁机不具备加热功能,打出来的豆浆是生的,还要另煮才能喝。榨汁机是专门把蔬菜或者水果榨成蔬菜汁或者水果汁。
价格方面榨汁机一般一百多就够了,这里小编推荐买四合一榨汁搅拌机,里面包括榨汁机、豆浆机、搅拌机、干磨机。料理机的话价格一般都是两三百元的样子。功能比较齐全、磨干粉、绞肉、打豆浆、榨果汁、但一般都需要再经过二次加工才能食用。
专业的榨汁机只能打果汁,不能做豆浆。但是大多数料理机既可以粉碎食物,又可以打果汁,有些还能打豆浆。不过小编认为料理机打豆浆不如豆浆机方便,不好清洗,打完还得自己煮熟。料理机打出的果汁渣太多,也没有专业的果汁机方便。料理机比较擅长粉碎、搅拌。
从专业程度来讲,专业的榨汁机制作果汁时不加水和其它液体的"东西作辅助,专业的榨汁机榨出的果汁是原汁原味而且渣汁分离的;料理机又名多功能食品加工机、搅拌机、果汁机等,它是一种集多功能于一身的机器。人们大多叫它榨汁机,但其实这样的叫法是错误的。料理机制作果汁时一般都要加水或其它液体的东西作辅助,否则制作出来的是果泥而不是果汁,它可以选择是否榨汁分离,还可以做其它料理,比如:刨冰、磨粉、绞肉等,专业的榨汁机除了榨蔬菜汁水果汁以外,是不能做其它料理的。当然,现在市面上也有那种榨汁料理组合式的机器,只需要转换一下,想做什么就做什么,想怎么做就怎么做。