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茶文化茶道

 白茶冲泡有哪些技巧

优质的白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。小记请来湖山茶馆茶艺师为我们简单介绍一下:(一)茶叶选择。一般优质白茶是一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活...(展开)

茶文化茶道

 唯爱铁观音

福建铁观音,名闻天下,产于泉州安溪县。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛”。安溪铁观音“沐日月之精,收山峦之气,得烟霞之华,食之能治...(展开)

茶文化茶道

 安吉白茶之茶艺介绍

安吉白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽,叶片玉白,茎脉翠绿,鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受。一、安吉白茶冲...(展开)

茶文化茶道

 茶味人生,人生茶味

一片茶叶要经历多少风雨,忍受多少煎熬,才能百炼成茶人的一生,曲折往复,犹如这杯中茶叶,无声舒展,淡然收尾,沉静、清苦,那味蕾上的涩涩余香,是生命的滋味,亦是茶的...(展开)