在唐代繁华的社会里，物欲横流，很多人追求一种奢华的物质生活，“物精极、衣精极、屋精极”是他们的生活目标。人们相互争斗和倾辄。社会流行着奢侈和虚夸之风。当时有正义...(展开)

水，是茶的载体；离开水，所谓茶色、茶香、茶味便无从体现。因此，择水理所当然地成为饮茶艺术中的一个重要组成部分。明代熊明遇《罗芥茶记》云：“烹茶，水之功居大。”张...(展开)

功夫茶的茶具非常讲究。一套茶具，一般为一壶三杯或四杯。泡标准的功夫茶艺，茶具必具十七种,每一种茶具都各有学识，更显“功夫”二字。1、茶壶。俗名“冲罐”，以江苏宜...(展开)

“茶道”起源于唐代的民间，经文人士大夫的参与和传播，形成了一种“文人茶道”，它是茶道的精髓。在唐代繁华的社会里，物欲横流，很多人追求一种奢华的物质生活，“物精极...(展开)

“茶道”起源于唐代的民间，经文人士大夫的参与和传播，形成了一种“文人茶道”，它是茶道的精髓。在唐代繁华的社会里，物欲横流，很多人追求一种奢华的物质生活，“物精极...(展开)

“二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。”中国人喝茶的历史也许可以追溯到神农尝百草的年代，毋庸置疑，茶这种中国最古老的饮料，不仅是中国...(展开)

工夫茶的饮用是非常讲究程序的，泡制工夫茶时，茶具更是繁琐。据说工夫茶具有十五种装备，饮茶之家，必须一一具备，方可称得上 “工夫”二字。潮人所用茶具，大体相同，唯...(展开)

“工欲善其事，必先利其器”，这是说一般劳动工作。茶艺是一种物质活动，更是精神艺术活动，器具则更重要讲究，不仅要好使好用，而且要有条有理，有美感。所以，早在《茶经...(展开)

茶，味略苦，咖啡也苦，但咖啡可以加糖，茶却不行。以茶待客体现的是种敬重，与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井，乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎，宜茶之水遍地...(展开)