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茶文化茶具

 功夫茶具

完整的功夫茶具盖碗,茶海(也就是公道杯),闻香杯,茶杯, 茶滤,茶夹,茶托,茶盘,茶巾。这里说的是泡乌龙茶-铁观音用的茶具, 当然有一些比如擂茶等的功夫茶就不一...(展开)

茶文化茶道

 沈东梅:茶叶改变中国

茶改变了中国,改变了中国人的生活。茶首先影响了中国人的物质生活方式。茶的原产地在中国,中国是世界上最早种植和利用茶叶的国家。中国发现茶是从神农尝百草的传说阐述的...(展开)

茶文化茶具

 功夫茶具的使用方法介绍

功夫茶具一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等。泡茶功夫不齐备,茶味就出不来,神韵、意境就有点空中楼阁了,怎么使用功夫茶具也是关键。1、茶壶,紫砂或朱泥的选出水量为...(展开)