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茶文化茶具

 功夫茶具使用方法

茶有茶道,器亦当体其道。器、道相宜,方能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,无意或有意中体现和完成了茶器道与实用并重之目的。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾...(展开)

茶文化茶具

 功夫茶具

完整的功夫茶具盖碗,茶海(也就是公道杯),闻香杯,茶杯, 茶滤,茶夹,茶托,茶盘,茶巾。这里说的是泡乌龙茶-铁观音用的茶具, 当然有一些比如擂茶等的功夫茶就不一...(展开)

茶文化茶道

 鉴色赏香

鉴赏色香尤其强调茶品 在茶艺表演里还有:1、游山玩水:将茶壶底沿茶盘边缘旋转一圈, 以括去壶底之水,防其滴入杯中。2、关公巡城:依次来回往各杯斟茶水。3、韩信点...(展开)

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 功夫茶具“四件宝”

功夫茶具功夫茶具“四件宝”中国的饮茶之道,最为讲究的恐怕要算功夫茶了。《清朝野史大观》载“中国讲求烹茶,以闽之汀、泉、漳三府,粤之潮州府功夫茶为最。”功夫茶大都...(展开)

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 纯银打造传统茶具

从茶壶、闻香杯、茶杯到茶滤、茶盘,喝功夫茶的12件茶具,摆放得整整齐齐。不过,这套功夫茶茶具和一般紫砂茶具不同,全部是采用纯银手工制作而成的。昨天下午,在山塘街...(展开)

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 功夫茶具“四件宝”

中国的饮茶之道,最为讲究的恐怕要算功夫茶了。《清朝野史大观》载“中国讲求烹茶,以闽之汀、泉、漳三府,粤之潮州府功夫茶为最。”功夫茶大都是闲情逸兴烹饮或作为待客的...(展开)

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 紫砂壶名称大全(二)

秦权壶秦权:秦统一六国后统一了度量衡,“权”就是用来称量重量用的秤砣;“秦权”壶就是仿其外型。谁最早创制了秦权壶,不得而知。但晚清梅友竹与韵石合作,一如当年陈鸿...(展开)

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 茶艺之泡制功夫红茶

功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮...(展开)

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 功夫茶的雅趣

喝茶, 本是一件平常的生活琐事。但毕竟与一日三餐皆须填饱肚子的吃饭相比, 有再高一层的功能需求。功夫茶之隆情, 使其茶艺超凡而"入俗"。功夫...(展开)

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 功夫茶具必备“四宝”

中国的饮茶之道,最为讲究的恐怕要算功夫茶了。《清朝野史大观》载“中国讲求烹茶,以闽之汀、泉、漳三府,粤之潮州府功夫茶为最。”功夫茶大都是闲情逸兴烹饮或作为待客的...(展开)

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 功夫茶具的使用方法介绍

功夫茶具一般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等。泡茶功夫不齐备,茶味就出不来,神韵、意境就有点空中楼阁了,怎么使用功夫茶具也是关键。1、茶壶,紫砂或朱泥的选出水量为...(展开)