操作方法01:第一个，麻辣土豆丝，把土豆刮成丝，在水里泡掉多余淀粉，在开水里焯一下，然后在放了干辣椒的热锅里简单翻炒一下，这样又脆又辣的土豆丝就做好啦02:第二...(展开)