操作方法
01:
第一个,麻辣土豆丝,把土豆刮成丝,在水里泡掉多余淀粉,在开水里焯一下,然后在放了干辣椒的热锅里简单翻炒一下,这样又脆又辣的土豆丝就做好啦
02:
第二个烤翅,把鸡中翅用刀划几下,加酱油味精等腌制入味,放入微波炉里,加热10-25分钟,健康的烤翅OK啦
03:
第三个茶碗蒸,在茶碗里加入猪油,酱油,一点点盐,然后打两个或一个蛋,加适量水,放入蒸锅,或者微波炉都可以,蒸好就OK啦
04:
第四个凉面,烧开水以后下面,面快熟时捞出,过冷水,让面有韧性,不粘在一起,然后准备大碗,放入葱姜蒜油盐辣椒油等调料和面搅拌均匀,凉面就做好啦