过年家里都会弄一道油豆腐酿肉，每次吃这一道菜的时候，总想起妈妈的手艺。清蒸油豆腐酿肉，就不会那么热气，可以多吃几个，如果是煎的话，就热气一些，不敢给小孩子吃太多...(展开)

工具/材料后腿肉、白萝卜、姜、蒜头、花生油、盐、酱油、料酒操作方法01:准备好所有材料：后腿肉半斤、白萝卜一根、姜适量、蒜头三瓣。02:后腿肉切薄片，加入酱油和...(展开)

用半肥瘦来爆炒莲藕，是很好吃的一道菜。五花肉太肥，所以就选择了后腿肉，后腿肉的瘦肉相对来说多一些，炒熟的莲藕很脆口，特别适合秋天干燥的季节。一起来看看后腿肉爆炒...(展开)