1、有机花菜一定不要焯水，尽量滑油。因为有机花菜呈松散状，焯水后水份被花菜吸收。炒出来的有机花菜没有味道，就是因为焯过水的有机花菜里的水份大，调料的味道无法融入...(展开)

1、鲦鱼不能生吃，可能会有寄生虫，食用后引起身体不适。2、鲦鱼性温，味甘，具有暖胃、补虚之功能。鲦鱼又名白漂子、参鱼、白条。鲦鱼是一种营养丰富的海鱼，并且具有很...(展开)

1、储藏前要将花生仁充足晾干，使花生仁水分含量降至8%下列。据实验，花生仁水分含量小于8%时，储藏十分安全性，即便在－25℃时，都不影响出芽力。当花生仁水分含量...(展开)

1、耙耙柑是不易上火,但也不是降火水果。2、耙耙柑味道酸甜可口，汁水丰富，果肉无籽无渣，带有独特的柑橘香味，并富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质，闻着让人心神舒...(展开)

1、如果将萝卜储存一段时间后，萝卜细胞就会不断地进行呼吸作用，萝卜内的有机物会被分解，重量就会明显减轻，逐渐空心。植物的呼吸作用就是指生活细胞内的有机物在氧的作...(展开)

1、杨梅泡酒没有标准的时间范围，一般为15～25天，不要超过一个月，时间太久会出现杨梅核的苦味。如果喜欢吃杨梅酒中的杨梅，那浸泡一周左右就可以吃了，杨梅浸泡时间...(展开)

1、如果菠萝放在冰箱内冷藏，隔夜的菠萝一般能吃，但如果保存不当，隔夜的菠萝已经变质，味道、颜色都已改变，则隔夜的菠萝不能吃，以免引起腹痛、腹泻等症状。2、菠萝中...(展开)