1、清洗用大盆加入足量清水把柑橘倒入盆中浸泡二十分钟左右，然后洗净柑橘果皮表面的杂质等。2、开盖用不锈钢圆管对准柑橘的果柄中间处，稍微用力压一下到果肉内部一半，...(展开)

1、看鼓包。根据金枕榴莲包型外凸的特点，就可以一眼看出果肉的房数，非常好辨认，有几处鼓包就有几房肉。2、看果刺。果刺大小形状可以看出果壳的薄厚程度，这也是出肉率...(展开)

1、捏 ：用手指捏果实，果壳坚硬表明果实较生，未成熟；柔软而有弹性是成熟的特征；若只是软却没有弹性，说明成熟过度即将变质。2、看 ：颜色稍浅的品质较好。若果壳面...(展开)

1、捏：用手指捏果实，果壳坚硬表明果实较生，未成熟；柔软而有弹性是成熟的特征；若只是软却没有弹性，说明成熟过度即将变质。2、看：颜色稍浅的品质较好。若果壳面或蒂...(展开)

1、冷冻花生煮四十分钟会熟。2、刚摘下来的花生煮30分钟可以煮熟，冷冻的时间要久一些，需要40分钟才能煮熟。3、落花生的果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色，也有黄...(展开)

1、一般是需要40分钟才能煮熟。2、落花生的果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或...(展开)

1、冷冻的时间要久一些，需要40分钟才能煮熟。2、落花生的果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子...(展开)

1、捏尖刺：挑选榴莲可以捏尖刺，其中成熟度高的榴莲，果壳上相邻的两根尖刺可以用手指并拢在一起，而成熟度低的榴莲，果壳上的尖刺较硬，用手指无法将两根相邻的尖刺并拢...(展开)

1、外形。桂圆一般以颗粒较大，果形圆整，果壳不破，壳色黄褐或黄中带青色，壳面光洁的较好。2、观皮色。果壳黄褐，略带青色，为成熟适度的桂圆；若果壳大部分呈青色，则...(展开)

1、看颜色。新鲜成熟的百香果所呈现出来的颜色是深紫色或者是紫红色，但是没有成熟或者成熟度不够的百香果，其颜色一般是青绿色或者是淡粉色，因此在挑选百香果的时候，尽...(展开)