美食经验 如何鉴别豆油质量的好坏 鉴别豆油...1、 看包装:印有商品条码的食用油,看其条码印制是否规范,是否有改动迹象,谨防买到随意更换包装标志、擅自改换标签的食用油。选购桶装油要看桶口有无油迹,如有则表明...(展开)
美食经验 如何识别棉籽油的质量 怎样识别棉...1、良质棉籽油的色泽黄色至棕色;外观清晰透明;固有辛辣滋味;含水量: 0.2%以下; 无沉淀物或有微量沉淀物,杂质含量0.2%, 加热至280℃油色不变,且无沉...(展开)
美食经验 果酒如何区分好坏 如何鉴别果酒的...1、好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人一种清澈感。2、各种果酒应有自身独特的色香味。3、目前市场出售的果酒大部分属配制品,这种果酒一般酒色...(展开)
美食经验 怎样判断鲜牛奶变质 如何判断鲜牛...1、看:正常牛奶呈乳白色或淡黄色,如牛奶出现沉淀物或色泽异常均是变质。如遇包装破损或包装异常的牛奶也不要饮用。2、闻:牛乳中含有特有的乳香,如出现酸败味或其它不...(展开)