1、清水活养法:牛蛙肉不宜储存,建议即买即食。买来的活牛蛙,如果要保存,可放在桶里,加1-2厘米高的水,盖上加重了的盖子,可以活3天左右。2、直接放冰箱冷藏，可...(展开)

1、芥菜需要焯水。2、芥菜中含有大量的草酸，草酸进入人体会和人体中的钙元素相结合，形成一种难以消化吸收的草酸钙。草酸钙会抑制钙元素的吸收，会影响健康。只有在焯水...(展开)

1、皮蛋凉拌前是可以用开水煮一下，用开水煮一下是因为直接剥皮的皮蛋里面会含有大量的细菌以及其它微生物，而煮熟之后再吃，就能将里面大部分的细菌消除了，更加的安全。...(展开)

1、大蒜瓣发黄，我们是不建议食用的，新鲜的大蒜呈白色。2、没有黑点或发黄的地方，若大蒜瓣出现发黄，说明放置时间过久，或存储不当，出现一定的细菌滋长，破坏了其原有...(展开)

1、奶粉放久了变黄一般不能喝，可能会影响身体健康。2、奶粉通常是将动物的奶去除水分后制成的粉末，有非常高的营养价值，老人和儿童适量对喝，能够补充身体营养，增强体...(展开)

1、清蒸大闸蟹能过夜。2、如果大闸蟹没有吃完，可以放入冰箱冷藏，保持时间是比较长的，一般情况下不会出现霉变的情况，但是有可能会有少量的细菌滋生，在吃大闸蟹时要高...(展开)

1、枇杷不能冷冻保存，冷冻口感不好。2、枇杷中含有丰富的水分以及糖类物质，容易滋生细菌而腐烂变质，而冰箱冷藏条件下可以在一定程度上抑制细菌的滋长，而冷冻室的温度...(展开)

1、山楂条能冷冻保存。2、山楂条中含有较为丰富的糖类物质和水分，在一定的温度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质，而冰箱中温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，将...(展开)

1、蒸好，因为腌好的咸鸭蛋容易变臭，不蒸放在那里会感染到细菌，吃了中毒。蒸的话会比较高温，可以杀死细菌，煮就没有那么高温了，再有就是蒸咸鸭蛋口感也更好，做法也比...(展开)

1、生鹅血不可以直接喝。2、生鹅血不能直接食用，因为不知道动物是否有疾病的细菌，血液中可能有更多的病毒，健康动物的血液中也有大量的细菌和病毒。最好不要吃生动物的...(展开)

1、鲜牛奶一般不可以直接喝，建议进行专业的杀菌处理后再喝。2、日常生活中，牛的乳头部位存在较多细菌和病毒，鲜牛奶在没有经过专业杀菌处理时，直接摄入体内，可导致细...(展开)

1、煮好的粥是热的话不能放入冰箱，还是要等慢慢的凉以后再放入冰箱比较好。不能在冰箱的时间太长了，时间的太长的话，容易有细菌细菌的。2、食品保藏是为防止食物腐败变...(展开)

1、虾米可指活的虾米，也可指加工后的干制虾米，而虾米能否生吃还需依情况而定。若是刚打捞上来的活虾米，通常不建议生吃，但若是指加工后的密封干熟制虾米，买回后可无需...(展开)

1、隔夜水一般能喝。可以喝隔夜水，但尽量在第二天喝完，以避免再次隔夜。2、还有保存过夜水的要求，如果放在杯子、水壶和其他没有盖子或有更多水垢的容器中。以及在灰尘...(展开)

1、如果饮料并没有密封保存，而是开盖保存放置在常温环境中，则容易出现细菌滋生，也容易出现变质现象，如果此时喝，则会导致肉眼看不到的细菌进入胃肠道内，对于胃肠道会...(展开)

1、不管是冰咖啡还是冷咖啡，过夜后，口感都会有所改变，甚至常温下的咖啡会变质。尽管将咖啡放入冰箱或保温杯中，也不如现磨咖啡口感好。2、过夜后咖啡中细菌滋生，可能...(展开)

1、海鲜不可以隔夜，容易滋生细菌引起肠胃不适。2、海鲜过夜后容易产生蛋白酶降解物、细菌等致病菌，其中的营养成分还可能会被破坏，如果食用过夜的海鲜可能会导致致病菌...(展开)

1、咖啡不能隔夜，不论是口感质感还是质量都会改变，甚至是细菌滋生。2、不管是冰咖啡还是冷咖啡，过夜后，口感都会有所改变，甚至常温下的咖啡会变质。尽管将咖啡放入冰...(展开)

1、豆浆不能过夜。2、豆浆含有丰富的营养，如磷脂、植物蛋白、维生素B1、维生素B2、钙、铁等，容易消化及吸收，喝豆浆可以补充身体营养，提高免疫力，预防疾病发生。...(展开)

1、血蛤不能生吃，否则可能会危害人体健康。2、血蛤主要是生活在软泥滩涂的地方，这种湿润潮湿的环境容易滋生细菌，因此血蛤身体里面可能存在着各种各样的细菌、病毒、寄...(展开)

1、剥好的菠萝蜜不可以冷冻。2、将菠萝蜜冷冻后，其中的营养成分会有所流失，食用营养价值会降低，而且解冻后口感也会变差。3、菠萝蜜冷冻后再吃容易伤脾胃，导致人出现...(展开)

1、死螃蟹不能吃，因为死螃蟹口感差且易中毒。2、活螃蟹能够通过自身的新陈代谢将细菌等病原体排出体外，但死螃蟹无法进行新陈代谢，导致体内的细菌等病原体大量生长繁殖...(展开)

1、一般情况下，鸭蛋不能生吃。2、建议日常生活中食用鸭蛋前要将其彻底煮熟或者炒熟，以免对身体健康产生不良影响。鸭蛋通常会受到大肠埃希菌、沙门氏菌等细菌的侵入，只...(展开)

1、蒸鱼豉油不能生吃，生吃蒸鱼豉油容易引起肠胃不适，不利于身体健康。2、蒸鱼豉油通常是水、白砂糖、食用盐、大豆、小麦粉、酵母提取物、食品添加剂等成分制成的，蒸鱼...(展开)

1、杀菌法：无论是任何的细菌都含有蛋白质，利用这个特性，可以使用高温的办法让蛋白质变质，从而将细菌杀死，保持果汁的鲜美。2、冷冻：原汁原味的果蔬汁更需要极低温度...(展开)