1、莲子可以直接吃。生吃莲子时应仔细清洁后再吃，口感清脆味道甘甜，能清新口气。2、而且莲子的营养价值较高，适宜健康人群在夏日吃，可以缓解夏季暑热导致的焦躁烦闷。...(展开)

1、鲜百合是否焯水需要根据烹饪方式决定，如果是翻炒，鲜百合吃前需要焯水，因为其内部含有生物碱，焯水后可以破坏，如果是炖汤或者熬粥的话，可以不用焯水，因为炖煮后鲜...(展开)

1、魔芋不能生吃，可能会出现中毒反应、过敏反应等。魔芋是天南星科、魔芋属、薯芋类植物的块茎，含有碳水化合物、淀粉、蛋白质、维生素A、微量元素、膳食纤维、生物碱等...(展开)