1、冰箱冷冻。鲜百合需要使用冰箱冷冻保存，将先鲜百合清洗干净后沥干水分，放置通风处将其表面的水分晾干，然后装入保鲜袋放入冰箱的冷冻区，低温的环境下可以极大的延长...(展开)

1、不建议再吃了。正常情况下的百合干应该是黄白色或者微黄色的，如果百合干看起来发黑的话，那么有可能是因为保存不当或者保存时间过长，导致百合干中滋生了细菌、霉菌等...(展开)

1、百合变黑了是不能吃的。2、因为引起百合变黑的原因有很多，如果是鲜百合变黑可能是由于水分流失过多，以及发霉变质等因素引起的，这种情况就是不能吃的，否则会对人体...(展开)

1、用地窖保存。鲜百合放地窖里保存，由于地窖空气稀少、温度低，至少可以保存三个月以上。地窖里面的空气稀少，减少了鲜百合的有氧呼吸以及消耗的能量。另外地窖里面的温...(展开)

1、百合放冰箱冷冻是可以的。2、在冷冻的时候要注意，要放适量的水进去，而且每个二十四小时是需要更换一次水的，要注意水质的质量，不要用自来水，以免导致细菌滋生的情...(展开)

1、干百合有点发黄了还能吃。2、略发黄的干百合可以吃。发黄是因为脱水的缘故，放进水里泡发以后就会重新变白了。干的百合，就是黄白色或者黑黄色，等级不同。只要没有发...(展开)

1、莲子百合汤有养心安神、清热润肺、补脾止泻的功效与作用。2、养心安神：莲子百合汤中的百合味甘，入心经，心主藏神，且百合中含有百合苷，具有催眠的作用，故莲子百合...(展开)

1、百合可以蒸着吃。2、百合一般蒸15—20分钟能最大程度保证百合的营养不被破坏。每年的九、十月份是百合成熟的季节，成熟的百合外表呈现乳白色，光滑平顺，富有光泽...(展开)

1、鲜百合一般可以生吃，但是不建议生吃。2、鲜百合可生吃，味甘，营养价值高，但易刺激肠胃，一般不建议生吃，最好煮着吃，保存鲜百合时，可煮后放入冰箱冷冻。3、百合...(展开)

1、干百合泡一夜煮可以。干百合浸泡一晚上如果没有变质是不会有毒的，但是如果出现了变质是有毒的不能食用。2、干百合有养阴润肺，清心安神的功效。其中所含的生物碱等成...(展开)

1、鲜百合是否焯水需要根据烹饪方式决定，如果是翻炒，鲜百合吃前需要焯水，因为其内部含有生物碱，焯水后可以破坏，如果是炖汤或者熬粥的话，可以不用焯水，因为炖煮后鲜...(展开)

1、炖燕窝能够放老冰糖、大枣、高丽参、百合花等原材料。2、炖燕窝放老冰糖，有美容养颜、清肺润肺、滋补养生肠胃、调理人体等作用，小孩子与老年人常常服用炖燕窝放老冰...(展开)

1、新鲜百合能生吃。鲜百合里面含有一定的淀粉和蛋白质，同时也有自身机体所需要的很多营养物质，包括脂肪和铁、维生素等，生吃的时候可以补充自身机体所需。2、鲜百合生...(展开)

1、百合粥：取百合粉50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而...(展开)

1、百合粥。取百合粉50克,梗米60克,先将百合花与米各自清洗干净,放进锅内,放水,用文火煨煮。等百合花与梗米软烂时,放糖适当,就可以服用。对中老年及病后体质虚...(展开)

1、如果是挑选鲜百合的话，一定要选择个头比较大，肉质较厚，瓣大而且厚度均匀，颜色呈白色或者微黄，但是如果太黄的话就不能要，而且不宜选择有黑瓣或者杂质的，另外其底...(展开)

1、看饱满程度品质好的新鲜百合，表面非常的饱满，没有皱纹，内含的水分也很多；如果表面已经起了皱纹，那么说明水分已经干了，这样的百合放置的时间比较长了。2、看根部...(展开)

1、看色泽。市场上百合干的颜色有黄有白有透明的。天然的百合干应该是呈乳黄色的，一些不法商家为了产品卖相好、易保存，用硫磺进行熏制，消费者长期食用会对身体造成伤害...(展开)

1、百合变黑了是不能吃的。因为引起百合变黑的原因有很多,如果是鲜百合变黑可能是由于水分流失过多,以及发霉变质等因素引起的,这种情况就是不能吃的,否则会对人体健康...(展开)

1、干百合泡了一天一夜一般情况下是不能够吃的，干百合泡了一天一夜是否能吃主要取决于放置的温度，如果在常温下保存中间没有换水的话，很有可能会滋生细菌。2、干百合通...(展开)

1、鲜百合：选择个头比较大、肉质较厚、瓣大而且厚度均匀、颜色呈白色或者微黄的鲜百合。不宜选择有黑瓣或者杂质的百合，另外其底部泥土较多或者较湿润的也不建议选择。2...(展开)

1、鲜百合。如果是挑选鲜百合的话，一定要选择个头比较大，肉质较厚，瓣大而且厚度均匀，颜色呈白色或者微黄，但是如果太黄的话就不能要，而且不宜选择有黑瓣或者杂质的，...(展开)

1、可以放1年左右。2、百合干是由新鲜的百合晒干水分后制作而成的，其中的水分含量几乎为零，不利于微生物的生长繁殖，所以百合干的保质期相对来说还是比较长的。3、但...(展开)