丝瓜不宜与以下食物一起煮：1. 豆腐：豆腐与丝瓜一起煮会导致食物中的酶相互作用，降低丝瓜的食用价值。2. 被发酵的食物：例如糖葫芦和酸奶等，与丝瓜一起煮会导致食...(展开)

1、主料：丝瓜150克,猪肉(瘦)150克，番茄100克，猪油（炼制）50克,大葱10克,淀粉(玉米)5克,姜5克,料酒3克,盐3克,味精3克。2、将丝瓜刮去皮...(展开)

1、丝瓜变苦不能吃。2、正常的丝瓜味道并不苦，若丝瓜发苦，可能说明丝瓜内含有生物毒素，该种物质具有耐高温的特性，即便加热也很难去除。若是食用发苦的丝瓜，容易出现...(展开)

1、看形状。好的丝瓜，它的形状比较匀称，而且瓜的两头是一样粗的，大小接近。2、看外皮。丝瓜的表皮，没有任何的腐烂或者机械损伤，这也就说明了其比较新鲜而且储存较好...(展开)

1、萝卜:羊肉与萝卜一起食用,可起到营养补充的作用,萝卜属于性凉的食物,而且里面含有较多的膳食纤维,这两种食物一起食用,有助于羊肉里面的营养物质吸收,同时避免过...(展开)

1、丝瓜一般都是将其烹制在十五分钟左右的时间即可。2、因为丝瓜中含有的营养物质成分比较丰富，长时间的烹煮会导致丝瓜中含有的营养物质出现流失的情况，而且丝瓜本身就...(展开)

1、丝瓜络煮水通乳可以和鲫鱼放在一起煮，首先要将鱼清洗干净，和丝瓜络一起放入锅中，加入葱，姜，料酒，盐等佐料，然后加入水，先用大火煮开，然后改成小火慢熬当汤熬去...(展开)

1、食材：丝瓜一根，粉丝，葱，姜，蒜，红辣椒，盐，蚝油，淀粉，十三香，鸡精，蒸鱼豉油。2、准备一小把粉丝，用水冲洗干净后，放在盆中加入开水，提前泡软。3、准备新...(展开)

1、猪蹄瓜菇汤药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各12克，当归5克。原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。2、制作：香菇洗净泡软...(展开)

1、丝瓜是可以放进冰箱冷藏的，但是放的时间不长，因为丝瓜含水量很高也很容易流失，在冰箱里的时间放久了，水分会慢慢变干，丝瓜就会变得很软，这样的丝瓜做着不好吃，也...(展开)

1、羊肉和冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜等蔬菜搭配比较营养。吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜。2、凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭...(展开)

1、食材：丝瓜、虾仁、料酒、盐、油、葱姜、水淀粉、鸡精。2、将鲜虾去头去壳，切开虾身，挑出虾线，用料酒和水淀粉腌制十分钟。3、丝瓜去皮切成滚刀块，葱姜切丝。4、...(展开)

1、主料，丝瓜一根、蒜头一个、枸杞子十粒、粉丝适量、盐少许、油少许。2、丝瓜抛去皮(最好选用头尾大小较均匀的丝瓜)，蒜头拍碎，粉丝泡软。3、电饭煲烧热，倒入少许...(展开)

1、食材：丝瓜500克，蒜蓉适量，姜蓉适量，生抽适量。2、首先把丝瓜去皮。3、然后切成1公分小段，摆到碟子里。4、放置水开的蒸锅里大火蒸12分钟左右。5、蒸的期...(展开)

1、食材：丝瓜500克，蒜蓉适量，姜蓉适量，生抽适量。2、把丝瓜去皮。然后切成1公分小段，摆到碟子里。3、放置水开的蒸锅里大火蒸12分钟左右。4、蒸的期间做调理...(展开)

1、蒜蓉排骨。食材:排骨，蒜，姜，生抽，蚝油，盐，葱。姜蒜剁碎，排骨放入碗中，加入葱姜蒜，生抽，盐，蚝油搅拌均匀腌制十分钟，蒸锅烧水，水开后排骨放蒸锅内蒸半小时...(展开)

1、丝瓜比较容易熟，如果是水煮丝瓜一般水开后煮3-5分钟即可。丝瓜削皮切块后可以用盐腌个几分钟后冼干净，再把水挤掉，这样既没有土腥气，又清香。选丝瓜的时候要注意...(展开)

1、原材料：丝瓜，蒜头，枸杞子。2、蒜剁碎粒，丝瓜清洗削皮，切滚刀条形。3、锅置火上适量油烧开，将一大半蒜炸至橙黄色，捞起来沥油；待凉后与另一半未炸的鱼浆搅拌，...(展开)

1、材料：丝瓜 1条，金针菇1 把，黑木耳 2~3片，蒜头 2~3办，盐 适量，白醋 1茶匙，香油 1茶匙。2、可以先烧一锅水，再准备一锅冰开水（冷却丝瓜用），...(展开)