1、烤冷面用平底锅最好。2、烤冷面，最早发源于东汉末年，是由于当时在幽州任刺史的刘虞，有一次把冷面面皮放在火上烘烤后，觉得这种做法很美味，便流传下来了。但是，这...(展开)

1、松仁玉米。松仁玉米是一道特色的东北名菜。松仁玉米是用松仁和玉米粒一起熟食用的。松仁玉米的食材丰富多样，颜色也靓丽好看，非常适合作为年夜饭的菜谱食用。松仁玉米...(展开)

1、黄豆酱。2、东北生菜包饭一定要蘸黄豆酱来吃,才能体现出它的美味,这也是非常具有东北特色的。因为在东北人世世代代都吃的是黄豆酱,这是北方的传统。另外在北方黄豆...(展开)

1、东北的小鸡炖蘑菇，选用的是东北特有的榛蘑，加上散养的土鸡，一般选用一斤左右的仔鸡，加上粉条一起炖煮，榛蘑是一种名贵的山珍，和小鸡炖煮以后味道更加滑嫩爽口，土...(展开)

1、食材：大碴子1碗；芸豆适量；小苏打适量。2、芸豆小半碗，喜欢吃豆的可以多加点。3、将所有的食材放入大一点的容器里，反复淘洗干净后放入电炖锅。4、加入小苏打，...(展开)