1、买回来的牡蛎，千万不要把牡蛎泡在淡水或者封在密不通风的塑料袋中，因为牡蛎是生活在咸水中的，要将其放在一个干的容器里，盖上湿的毛巾来保持牡蛎的湿度及环境的温度...(展开)

1、冰箱保鲜法：先将甲鱼固定住，可放在与它差不多大小的盒子里，或用网袋包装好。放入冰箱保鲜区，把温度调到2℃-8℃，主要根据地区而定。如果当地天气温差不是很大，...(展开)

1、想要存放隔夜的西瓜的话，最简单的方法就是将西瓜放在阴凉处就可以了，这样第二天西瓜基本上是不会坏的。2、如果想要避免西瓜水分流失的话，可以在西瓜开的地方用保鲜...(展开)

1、使用保鲜膜保存。家里吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，这样能保证一天不缩水不变色。在使用保鲜膜时要包结实了，不要留着缝隙，会影响草莓保鲜的效果。2、放在密闭...(展开)

1、用保鲜膜包裹。吃不完的莲藕，将其削好，然后用保鲜膜完整的包裹起来，再放进冰箱。一般这样的话，莲藕可以放一周左右都不会坏。2、泡在冷水里。将莲藕放在凉水里泡起...(展开)

1、放入水中：新鲜的豆腐买回来之后，如果一时没有吃完，需要放到第二天再食用的话，那么可以把豆腐放入水中浸泡，这样的话就可以很好地保存豆腐的新鲜感了。所用的水以清...(展开)

1、买回家以后的西瓜，需要将其对半切开，吃多少了就取多少，吃不完的西瓜，我们需要准备适量保鲜膜，用保鲜膜覆盖到西瓜的表面，把西瓜密封。这样就能保证西瓜中的水分不...(展开)

1、把熟田螺装进密封容器或者放保鲜袋之后，放进冰箱的冷藏室储存即可。若想长时间保存可放入冷冻室保存，第二次食用时充分加热即可。2、隔夜的田螺通常还能吃，但不排除...(展开)

1、密封冷冻，把洋葱用沾湿的厨房纸巾包起来，再用食品级密封夹链袋封住，放冰箱冷藏可以存放约2个星期。2、挂藏，用网兜或废旧的尼龙袜洗净晾干，把洋葱装入其中，用绳...(展开)

1、新鲜的竹笋我们可以采用蒸制法、封藏法、盐水浸藏法、清水煮藏法、盐水煮藏法等五个方法保鲜存放。这样的存放方法保鲜能力强，不会加速竹笋的老化从而影响口感，存放时...(展开)

1、首先，把咱们买来的生姜取出来，再准备一盆清水，将生姜掰开，然后放到清水中清洗一下，在清洗的时候要先往里面加入适量的食盐，这个盐的量要根据生姜的量而决定，如果...(展开)

1、晾凉再放：因为热食物突然进入低温环境，食物的热气会引起水蒸气凝结，促使霉菌生长，从而导致冰箱里的食物霉变。凉透后，要及时放入冰箱，即使在冬季，也不要长时间放...(展开)

1、冷藏法，把从市场上买回来的新鲜香椿，先把硬梗的部位剪掉，留下鲜嫩的部分，时用清水清洗掉香椿上残留的灰尘和泥土，准备几个保鲜袋，把清洗好的香椿分批次的装进保鲜...(展开)

1、通风保存法：将苹果用筐子装起来，放在阴凉通风处，可以保持7~10天。2、冰箱冷藏法：把苹果装在保鲜袋里放入冰箱冷藏室，能够保存较长的时间。3、容器保存法：准...(展开)

1、直接存放：挖回来的荠菜差不多几天就可以吃完，将荠菜直接存放在潮湿的环境中，能保持1-3天左右。另外需要注意的是荠菜需要通风，所以不能长时间的存放在塑料袋中，...(展开)

1、保鲜膜包裹：果实成熟的过程中需要氧气，含氧量多的地方会加速水果的腐烂。保鲜膜包裹后可以适当控制氧气的量，降低水果腐烂速度。2、温度不宜过高：温度过高会造成致...(展开)

1、通风保存法：将苹果用筐子装起来，放在阴凉通风处，可以保持7~10天。2、冰箱冷藏法：把苹果装在保鲜袋里放入冰箱冷藏室，能够保存较长的时间。3、容器保存法：准...(展开)

1、冰箱保鲜法：先将甲鱼固定住，可放在与它差不多大小的盒子里，或用网袋包装好。放入冰箱保鲜区，把温度调到2℃-8℃，主要根据地区而定。如果当地天气温差不是很大，...(展开)

1、如果鹌鹑蛋的数量不是很多，则直接把煮熟的鹌鹑蛋放在常温下即可，可以放置一两天不变质，在一天之内食用完最好。2、可以把煮熟的鹌鹑蛋放入保鲜盒内或者保鲜膜中，然...(展开)

1、西米露做好可以用保鲜盒密封装好放进冰箱冷藏室，也可以放冰箱冷冻室冻成冰块。在冷藏室存一般可以存放3-4天左右，在冷冻室则可以放久一些，不过在冷冻室保存的西米...(展开)

1、把剥掉皮的玉米整根用保鲜膜包起来，直接放入冰箱的冷冻室，等到吃的时候直接拿出来，去掉保鲜膜，然后放入水中解冻，解冻后，直接放入锅中煮熟即可，用这个方法保存起...(展开)

1、饺子包好了之后，我们首先要把饺子冷冻一下，这样就可以防止饺子之间出现粘连的情况，拿一个平底的盘子过来，盘子不要太大了，大小要能够放进冰箱里面。2、接着在盘子...(展开)

1、微波炉：微波炉一般是都有解冻档，放入冷冻肉调制解冻档，可以快速解冻。2、冷水：放入冷水盆中，一般半个小时可解冻。3、保鲜膜：保鲜膜裹住肉，放在盆里等待解冻即...(展开)

1、撒盐解冻：在冻肉上均匀撒一层食盐,大约半个小时左右即可解冻肉块。其实这跟撒盐化雪同理。2、微波炉解冻：冻肉用可加热使用的保鲜膜或保鲜袋包起来,放入微波炉低火...(展开)

1、咸蛋煮熟以后，蛋黄出油的多少，是鉴别咸蛋质量好坏的重要标志。腌制咸蛋过程中，有的咸蛋不出油或出油缓慢，这时可在腌咸蛋的坛子中滴入几滴白酒，过几天蛋黄即可出油...(展开)