1、微波炉:微波炉一般是都有解冻档,放入冷冻肉调制解冻档,可以快速解冻。2、冷水:放入冷水盆中,一般半个小时可解冻。3、保鲜膜:保鲜膜裹住肉,放在盆里等待解冻即可,比较慢,但鲜味损失不大。4、盐:和冬天雪地撒盐的道理一样,可以快速解冻,解冻后要多冲洗几遍去盐。5、冷藏室:把肉从冷冻室放在冷藏室,结冻较慢,但会锁住肉质鲜味。
美食经验 炖羊肉汤放什么 炖羊肉汤放什么好...1、羊肉解冻后泡水半小时左右,洗干净以后凉水下锅(水没过羊肉即可)。2、大火烧开(不盖锅盖),将血沫打干净以后改小火慢炖。3、放入提前准备好的调料(葱段、姜片、...(展开)
美食经验 年糕蒸多久才凝固完成呢 年糕蒸多...1、年糕蒸20-60分钟才凝固完成。2、年糕一般多为糯米磨粉制成,需要蒸三十分钟左右,也可根据分量的多少来计算蒸多久,分量少的一般在二十分钟到三十分钟小时,分量...(展开)
美食经验 发黄的蒜瓣能吃吗 发黄的蒜瓣能不...1、大蒜瓣发黄,我们是不建议食用的,新鲜的大蒜呈白色。2、没有黑点或发黄的地方,若大蒜瓣出现发黄,说明放置时间过久,或存储不当,出现一定的细菌滋长,破坏了其原有...(展开)