1、看色：颜色淡红或红中带黄者为正品。2、闻香：且香味持久愈香。3、观形：向盛有清水的碗中滴一滴香油，很快扩散，而掺假的香油油花既大又厚，不易扩散。4、冷冻：在...(展开)

1、大闸蟹如果是放在冰箱冷藏的话，一般可以放3-5天左右，如果放在冰箱冷冻的话，则可以放十天半个月，甚至好几个月的时间。2、因为冰箱冷藏和冷冻的温度是不一样的，...(展开)

1、海麻线可以冷冻保存。2、海麻线为绳藻科植物绳藻的藻体，海麻线营养丰富，而且将海麻线放入冰箱中进行冷冻保存的话，可以有效地抑制细菌的滋生，从而使海麻线的存放时...(展开)

1、中药一般是可以冷冻保存的，但也需要根据综合因素而定。如果是密封的中药，通常可以放在冰箱内冷冻保存，如果是没有密封的中药，最好是放在冰箱内冷藏，避免冷冻保存而...(展开)

1、葡萄能冷冻保存。放在冷冻层冷冻保存，可以保存三个月左右，但是需要注意冷冻前先将葡萄分装在保鲜袋里，再将其冷冻。冷冻葡萄在吃之前需要解冻清洗。2、葡萄是生活当...(展开)

1、中药不可以冷冻保存。因为冷冻会导致药液中的水分析出，影响中药的治疗效果。将熬好的中药冷冻，在结冰的过程中，许多起药效的大分子物质可能会改变结构、失去作用。而...(展开)

1、皮皮虾可以冷冻。2、新鲜的皮皮虾属于海鲜食物，富含蛋白质，本身不易保存。放在冰箱的冷冻室保存，可以抑制抑菌的活跃性，缓解变质速度，延长保存时间。3、皮皮虾全...(展开)

1、活螃蟹可以冷冻，但冷冻的螃蟹在解冻之后要尽快烹饪食用，以免螃蟹中的菌类和寄生虫在回温之后大量繁殖。螃蟹的保存和运输一般采取的是冰鲜、冻鲜、熟冻的方式。2、冷...(展开)

1、苦瓜是可以冷冻的，而且苦瓜冷冻保存，既能保持苦瓜的风味，也能利于苦瓜的存储，苦瓜冷冻保存时，将苦瓜清洗干净，去除里面的籽，放进冰箱冷冻保存就可以了。2、苦瓜...(展开)

1、一般来说，如果存放时间长，可以选择冷冻，但冷冻时间不能太长。时间越长，海参的营养就会流失。 如果存放时间较短，则应冷藏。 准备吃的时候会更方便。2、冷藏温度...(展开)

1、荠菜能冷冻保存。2、荠菜留根择净（荠菜根的香味更浓），清洗干净后，烧水加少许食用油和盐（锁住荠菜的翠绿），水开后放入控水后的荠菜，焯烫变色后关火，捞出后过冷...(展开)

1、海蟹能冷冻保存。2、无论是活的海螃蟹还是熟的海螃蟹，都能放入冰箱冷冻室保存，因为冰箱冷冻层温度较低，海螃蟹在一个零下十几度的环境下，几乎没有细菌等微生物滋生...(展开)

1、黄桃可以冷冻保存，因为冷冻的保存方法可以有效的延长黄桃的保存时间，一般是在温度较低的情况下，迅速冷冻而成，这种冷冻保存黄桃的方式，不会完全破坏黄桃含有的营养...(展开)

1、南瓜是可以冷冻的，而且冷冻保存也是生活中一种常见的保存方式，冷冻保存，是可以防止南瓜的变质的，而且也尽量的保存南瓜的味道色泽，所以冷冻保存南瓜是一个不错的方...(展开)

1、蛋糕可以放入冰箱冷冻保存，但是一般只能冷冻保存1～2天。若冷冻的时间过长，蛋糕的食用口感会变得比较差。2、蛋糕本身是由鸡蛋和奶油打发并加入面粉烤制而成的，如...(展开)

1、鲜枣能冷冻保存。经过冷冻的鲜枣的口感会变得更加好，而且能有效地保证新鲜的枣子不变干瘪，更能很好地保留它的营养。要记得在冷冻之前，先把里面有破口或者长有黑斑或...(展开)

1、蒲公英根能冷冻保存，但尽量不要冷冻太多时间。2、可以将蒲公英根放在通风阴凉的地方，如果需要放在冰箱里，尽量可以将蒲公英根晒干之后，再存放在冰箱内，但如果是新...(展开)

1、青虾能冷冻保存。2、保鲜袋冷冻法：摆直放入保鲜袋封好，直接放入冰箱，这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候用水泡一下即可。3、瓶子保鲜法：注意要将瓶子灌满水，放冰箱...(展开)

1、辣木籽不建议冷冻保存。辣木籽性属温热，保存条件也最好是阴凉干燥的地方。冷冻会导致辣木籽回潮，影响食用。2、辣木籽保质期在正常的情况下，可以保存两年左右，一般...(展开)

1、菠萝能冷冻保存，但冷冻的时间不宜过长，长期冷冻可能会导致菠萝中的营养成分受到破坏。2、菠萝通常可以切成小块，再冷冻保存到冰箱里面，冷冻保存后，菠萝更为冰爽一...(展开)

1、山楂条能冷冻保存。2、山楂条中含有较为丰富的糖类物质和水分，在一定的温度条件下很容易滋生细菌而腐烂变质，而冰箱中温度较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，将...(展开)

1、生姜是可以冷冻的，生姜是不怕严寒的食物，也是可以冷冻保存的，即使是在冷冻的保存情况下，也是不会伤害到生姜的，它也不会出现变质的情况，除此之外，只要生姜没有变...(展开)

1、海带通常能冷冻，海带冷冻后，受低温影响，会将海带中所含有的水分凝固。由于低温不适合微生物生长繁殖，故海带冷冻后，还能在一定程度上抑制致病微生物的繁殖，可以尽...(展开)

1、干燕窝不能冷冻保存。2、降低泡发率。干制的燕窝当中也是存留有水分的，如果放入冰箱冷冻保存，虽然低温能够避免干燕窝变质，但其中的水分会因为快速冷冻而硬化，导致...(展开)

1、面粉可以冷冻保存，夏天为了防止面粉生虫变质，冷冻是比较好的办法，但必须注意面粉一定不要受潮，冷冻后要在太阳下晒一晒，或者在通风处放置，秋冬春季无需冷冻。合适...(展开)