1、大闸蟹如果是放在冰箱冷藏的话,一般可以放3-5天左右,如果放在冰箱冷冻的话,则可以放十天半个月,甚至好几个月的时间。2、因为冰箱冷藏和冷冻的温度是不一样的,冷冻区的温度会更低,对细菌微生物的抑制能力会更强,甚至可起到一定灭菌的效果,因此大闸蟹放冷冻会比冷藏的时间长一些。3、但是建议大闸蟹放在冰箱的时间控制在5天以内,放太久,大闸蟹自己可能会饿瘦,也有可能变得不鲜活,肉质和口感也就没有那么好了。最好的办法还是吃多少买多少,买来当天吃掉。
美食经验 新鲜鱼块要怎么保存才新鲜 新鲜鱼...1、晾干:鲜鱼洗净切块后晾干,将鱼块摻盐撒酒放入容器中,再倒入一点芝麻油或菜油,第三密封好。存放在阴凉干燥处可保存一年以上。2、蒸汽:将鲜鱼外表洗净切块后放入保...(展开)
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