美食经验 小河虾怎么处理干净 河虾清洗小窍...1、新鲜的河虾用盐水或食用油浸泡20分钟,使其排出污浊,然后用清水冲洗干净。2、用小牙刷刷洗河虾腹部,若是比较干净的河虾,则不需要刷。3、剪虾头,以45度的角度...(展开)
美食经验 猪尾巴怎么烧才更好吃 猪尾怎么做...1、猪尾巴洗净切成段,冷水下锅,加点姜片和料酒,然后开大火烧开,及时打捞出浮沫,焯水2分钟左右捞出控水备用。2、起锅烧油,油热下入葱姜蒜、桂皮、香叶、八角、干辣...(展开)
美食经验 基围虾的清洗方法 基围虾如何清洗1、剪虾头,以45度的角度,从虾脑部向下剪除。2、用剪刀挑出虾脑。黑的脑、红的血都出来了。3、紧邻虾脑前部的是虾黄,这是个好东西,如果有黄,挑的时候要小心尽量保...(展开)