1、准备：木耳、蚝油、罐头汤汁（茄汁青鱼）电磁炉、不粘锅。2、木耳提前泡发，摘洗干净，火腿罐头备好；3、茄汁青鱼罐头打开，用钢勺一块块挖出；4、切点洋葱丝；5、...(展开)

1、新鲜草鱼段1000克左右，茄汁、黄豆适量，葱姜蒜，料酒，糖，酱油，剁椒辣酱或泡椒。2、将草鱼段洗净，切方寸小块，用盐淹20分钟。3、用一只番茄擦成汁，与煮熟...(展开)