1、黄油能冷冻保存，但是不建议长时间冷冻保存。2、冷冻保存能够很好地延长黄油的保质期,但是会对它的质量造成严重影响,从而改变其含水量,进而导致软化的时候因为水滴...(展开)

1、酥油不可以直接吃。2、酥油主要是打酥油茶喝，也可放入糌粑调和着吃。逢年过节炸果子，也要用到酥油。因为普通人家很少用到这种油脂，蛋糕点、面包店才会普遍应用需要...(展开)

1、判断黄油变质可从气味上分辨出，正常的黄油气味芬芳，而变质后的黄油闻起来会带有腐烂发酵等其他气味。2、从味道上来说，正常的黄油滋味平淡，而变质后的黄油味道奇怪...(展开)

1、看包装：动物黄油全部采用纸包装，打开包装时经常会粘在手上，而植物黄油均采用塑料盒包装。（1897年德国皇帝威廉二世就已规定了这两种不同的包装方式，以便区别。...(展开)

1、原料：鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉60克、黄油10克、牛奶10克。2、将黄油和牛奶混合加热至黄油融化后备用，低筋面粉过筛备用。3、将鸡蛋打散，加入细砂糖...(展开)

1、黄油炒饭：热锅融化黄油，锅底粘满一层即可。将西红柿黄瓜香肠切丁。放入锅内翻炒。倒入剩米饭，玉米豌豆和胡萝卜粒。翻炒出锅。2、黄油玉米：牛奶没过玉米加入黄油与...(展开)

1、馄饨皮鸡蛋饼：鸡蛋2个、馄饨皮10片、盐1/2匙、白胡椒粉1/2匙、小葱2根、植物油适量、蒜蓉辣酱1勺。做法1、鸡蛋打入碗中，加入盐，白胡椒粉和葱花。搅拌均...(展开)

1、黄油可以做曲奇饼干、三明治材料、什锦土豆泥、土豆泥、布丁等。黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产...(展开)

1、葡萄干曲奇，准备好低筋面粉、葡萄干、鸡蛋液、黄油、泡打粉、白砂糖。葡萄干切碎、面粉泡打粉过筛，黄油软化后加入白糖搅拌均匀，加一些蛋液，每一次加蛋液都需要搅拌...(展开)

1、咖喱可以做咖喱炒饭。2、用料：冷饭（泰国香米）1碗、鸡蛋1个、黄咖喱酱1大勺、冷冻杂菜（红萝卜、青豌豆、玉米粒）1碗、午餐肉/火腿肠70g/1根、椰浆/椰蓉...(展开)

1、制作饼干（曲奇）：买来的黄油常温下软化后加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀后打至蓬松状态再加入鸡蛋一起搅匀；搅拌好的黄油加入香草精和低筋面粉搅匀，搅匀的材料放入裱花...(展开)

1、主料：低筋面粉45克、黄油35克、糖60克、鸡蛋2个、芝麻15克。2、做法步骤：将软化的黄油加入细砂糖里面，搅拌均匀;3、筛入低筋面粉，继续搅拌均匀;将鸡蛋...(展开)

1、用菜籽油，因为味道鲜美，香味能吸引来许多客人，还可招览生意，这样既增加销量，还能做好口碑，省去广告费，生意越做越红。2、用料 ：鸡蛋4个、盐2克、绵白糖80...(展开)

1、牛排本身的黄油。好的牛排裹着弹珠，煎的时候会冒出油来，所以有些煎牛排的人直接把油放锅里。这种做法的本意是原味，也就是牛排浓郁的原味。不要混入其他油的气味。2...(展开)

1、烤牛仔骨用牛油黄油好。2、烤牛仔骨原料：牛仔骨、洋葱、香葱、盐、泰国辣酱、红油豆豉、蒜、盐、黑胡椒粉、红酒、万字酱油、白糖、黄油。3、牛仔骨在冷藏柜解冻切成...(展开)

1、摸硬度：常买黄油桃，首先看的不是大小，是用手去摸那种稍微有一些硬度的更好吃，吃起来脆脆甜甜的，很有口感，而且保存时间长。2、观察黄油桃的形状：虽然说大的黄油...(展开)

1、洋葱切丝，胡萝卜切成小拇指盖大小的丁。2、锅里放上黄油，用黄油炒可以使洋葱汤更香，也可以用橄榄油炒。等黄油快在锅里融化的时候放上洋葱。3、洋葱炒软后放入胡萝...(展开)

1、立冬可以调个奶油南瓜馅。2、用料:麦芽糖68克，盐2克，奶粉15克，黄油68克，南瓜1588克，柠檬汁10克。3、步骤:南瓜洗净后去皮。切成小片，称量重15...(展开)

1、黄油65克，盐3.5克，香葱叶40克，糖粉42克，玉米油45克，清水45克，曲奇饼干粉（低粉）175克。香葱切去葱白，只取葱绿部份。洗净切成细细的颗粒。将切...(展开)

1、准备高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋一个，酵母3克，清水140克左右，黄油20克，盐2克，白芝麻，芋泥。2、面粉，奶粉，白糖，酵母，鸡蛋，清水...(展开)

1、黄油可以涂抹面包、做酥饼、做蛋糕等。2、植物黄油在一般场合下都可以代替黄油使用。植物黄油根据不同的品种，有的即使冷藏也保持软化状态，这类植物黄油适合用来涂抹...(展开)

1、做蛋糕一般用植物油或者色拉油。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、...(展开)

1、做蛋糕用的面粉是低筋面粉。2、做蛋糕需要的材料：低筋面粉、植物油、黄油、淡奶油、鸡蛋等。3、做法步骤：制作蛋糕时应该加入色浅无味的植物油，像香油等有味道的油...(展开)

1、做蛋糕用的面粉是低筋面粉。2、做蛋糕需要的材料 而做蛋糕除了低筋面粉外，还需要植物油、黄油、淡奶油、鸡蛋等。3、制作蛋糕时应该加入色浅无味的植物油，像香油等...(展开)

1、用煎牛排首选黄油、其次是橄榄油。2、为什么首先选择黄油，因为用黄油煎牛排对新手来说不容易煎焦了，能掌握好成熟度，煎出来的牛排很嫩。用家里的色拉油很容易把牛排...(展开)