有一种说法:英国人新年访友不敞门。在英国,其实圣诞节要比公历元旦,也就是英国的新年隆重,但是在除夕夜和元旦,英国人还是会根据当地的风俗习惯开展种种庆祝活动,以示送旧迎新。
在除夕的深夜,英国人常常会带上糕点和酒出去拜访,但是他们不敲门,就径直走进亲友家去。因为按照英国人的风俗,除夕夜过后,朝屋里迈进第一只脚的人,就预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人,或是个快乐、幸福而富裕的人,就预示着主人将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人,或是个忧伤、贫穷、不幸的人,就预示着主人在新的一年中将可能巡稼运,会遇上困难和灾祸。
在英国,除夕在亲友家作客的人,在未交谈前,要先去拨弄壁灯,的火,祝福主人“开门大吉”。英国的新年庆祝活动大都在除夕火夜举行,比如“迎新宴会”,这种宴会分“家庭宴会”和“团体宴会”两种,宴会通常是从除夕晚上8时开始,直至元旦凌晨结束。
宴会上也会备有各种美酒佳肴和点心,可供人们通宵达旦地开怀畅饮。午夜l付分,人们会打开收音机,聆听教堂大钟的新年钟声,钟声鸣响时,人们一片欢腾,举杯祝酒,尽情欢呼,高歌《往昔的日光》。另一种庆祝活动是“除夕舞会”。由当地的旅馆举行舞会,夜幕降临,人们就会身着节日装,从四面八方赶到这些装饰一新的灯光辉煌的舞场,在美妙的乐声中翩翩起舞。成千上万的人群,还云集到各个广场,围绕着广场中心的喷泉和厄洛斯神像,载歌载舞,尽情狂欢。为了让在家里“守岁”的人也共享欢乐,电视台还在广场做现场直播。
元旦清晨,各家各户的家长都要打扫厨房,认为这样可以驱除恶魔,使日子过得顺利、幸福。
苏格兰北部的人和苏格兰人,每年除夕,各户家长一定要出门游逛,直到午夜,才雇一个把脸涂得很黑的人带路返回家园。
有些地方在除夕要举行“卜蛋”,即取一盆清水,将蛋清放人水中,从蛋清的形状来卜吉凶。
英国人还有一种怪习俗,即过年谁也不邀请谁。但是,在除夕夜或者新年的晚上,每个人都可以不经过任何人的邀请,到任何一家去祝贺节日,即使生人家里也可以去,主人总是热情接待。不过客人要随身带一小块煤,扔到主人家的火炉里,祝福他们全家在新的一年里像炉火燃烧那样,越烧越兴旺,永远不会熄灭。
新年与圣诞节相隔不远,为期12天的圣诞节假期又包括新年在内,因而在英国多数地区新年反倒显得不那么重要了。但在苏格兰地区和英格兰北部的个别地区,人们对新年却比过圣诞节更为重视。苏格兰人习惯在除夕守岁,或在自己家中,或与朋友一起举行晚会。更有许多年轻人跑上街头,一边喝酒,一边跳舞,或高唱苏格兰那首世界知名的民歌《友谊地久天长》C午夜12点各教堂的钟声敲响,人们互相接吻,不管认识或不认识的,彼此一般都不拒绝,以祝贺新年。苏格兰有一种风俗,他们对“第一脚”(指除夕午夜过后第一个来拜年的人)很重视。
这人必须是黑皮肤、黑头发的男人,最好是个陌生人。如果他不够黑,手里要拿一块黑煤,还要拿一块面包或一枝懈寄生。进来后把煤放进这家的炉中,把象征善意的面包和盐放在桌上。这一切“仪式”都要在沉默之中进行,然后他才开口向这家人祝贺新年快乐。主人随即拿出小面包或糕点、葡萄酒或威士忌来招待客人。苏格兰风俗认为,如第一个拜年的人符合这些条件,就会给这家人带来好运。英格兰有些地方在除夕夜举行化装表演和游行,有的搞化装比赛,也有的每年举行火球游行。另外,在伦敦市中心的特拉法加广场,人们在除夕夜糜集街头,午夜时分当“大本钟”钟声响起时,陌生的男女便在街头互相接吻,年轻人还故意冲进广场中心的喷泉。
英国苏格兰地区新年节日活动丰富多彩。主要包括:
化装舞会
除夕晚上,人们身着奇装异服,戴着假面,聚集到布置极为漂亮的舞场里,在乐曲声中翩翩起舞。当元旦钟声敲响时,舞厅里高悬的彩色气球飘然而下,人们欢呼吹哨,手拉手,齐声欢唱苏格兰民谣《辞岁歌》,歌词大意是:“对老朋友,哪能忘记?哪能不怀念?对消逝的日光,哪能不回想?对老朋友,对以往的岁月,我们仍然怀念和热爱。让我们为他们干一杯!”
吃团圆饭
除夕晚上,外出的人都要从外面赶回家里,欢聚一堂,共享团圆饭,边吃边谈天说笑。饭后,亲朋好友齐集一处,载歌载舞,直到深夜方尽兴而散。
请黑脸人送回家
午夜时,人们离家走向街头,遇到将脸涂得黑黑的人,就请他将自己送回家。据说借此可确保阖家平安。这一习俗是从苏格兰人重视“第一脚”(指除夕午夜第一个进来拜年的人)演变来的。按传统习惯,当晚首先来做客的人是黑皮肤、黑头发的男人,最好是陌生人。如果不够黑,还要拿一块黑煤、一块面包或一只苹果寄生。进门后,把煤放进主人的火炉中,把象征善意的面包和盐放在桌上。这一切都是在沉默中进行的。做完后才开口向主人祝贺新年快乐。主人以小面包、糕点、葡萄酒或威士忌酒招待客人。苏格兰人认为,如果第一个进来拜年的人,符合这些条件,就会使全家带来兴旺发达的好运,起码一年衣食不愁。