日本零售业巨大的收益数字让国人汗颜,其积累多年的发展经验,对于中国零售企业变革具有重要的借鉴意义。仔细分析日本零售业,不难看出日本整个流通业的完美体现,无论是生产制造,还是商品企划,以及物流构造,再到店铺运营与销售,整个产业链的每一个环节的努力,造就了日本零售今日看似神话的表现。
一个超市可以做的多不寻常?
我们已经习惯一个日本店铺该有的样子——简洁,清新,但是一家名为唐吉诃德的日本超市正在颠覆人们的印象。
货架几乎冲到屋顶,视线之内没有一点空白,除了商品就是手绘海报,每个拐角的货架边从上到下挂满了东西,给人的第一印象就是——又满又乱。
可这不能阻止它成为人们关注的焦点。以东京首都圈为中心,在全国大约有 280 家分店,是一家年收入超过 6000 亿日元的大型商品折扣店。
对于唐吉诃德流行的奥秘在于他们想给日本的用户不一样的购物体验,希望通过有趣的陈列制造淘宝的有趣体验,让人们花更多时间来享受购物的乐趣。
同时唐吉诃德也保持着亲民的风格,店铺看板上“激安殿堂”的几个大字在日语中就是“超级便宜”的意思。唐吉诃德是中国游客日本旅游购物的热门店铺,每年有近百万的中国用户前来购买。
为了让顾客快速看到商品信息,店铺各处都挂满了手写的 POP 海报,上面用不同语言写满了商品值得购买的理由,目的只有一个——证明这些玩意儿不比知名品牌差。
这才是真正的便利
罗森(Lawson)便利店不只是日本仅次于7-ELEVEN的第二大便利商店,更是唯一在全日本各县市都有店的商超品牌!
如果按照便利店的选址来划分类别,有办公楼型、住宅型、住商混合型和地铁型这四大类。店铺开在不同的地段,罗森卖的东西也会做一些小小调整。
相比于传统超市,便利店的顾客更年轻,所以在塑造品牌形象时,常常会与卡通主题相结合。如罗森的“名侦探柯南主题店”、“火影忍者主题店”。
他们几乎每年都会做四到五次行销活动,重点就是在店铺内凸显某一卡通主题、采用卡通形象包装店面,同时还会销售相应的卡通产品。他们还很擅长通过集点和抽奖的方法鼓励卡通粉丝消费,带动自家商品的销售。
2016年,罗森与松下(Panasonic)共同研发出可在便利店自动计算支付金额、并为顾客装袋的新型结款机“收银机器”,效率上大大得以提升,用户体验超棒。
此外,2017年2月起还将开展通过贴在商品上的电子标签自动识别篮中物品,无需扫码即可完成付费的试验。将来,计划联动智能手机支付软件(App),使挑选商品后直接离店成为现实。
如何让无LOGO的商品畅销世界?
在巨大、醒目的LOGO充满了眼球的时代,无印良品无疑是个反主流的存在。除了店面招牌和纸袋上的标识之外,在所有无印良品商品上,顾客很难找到其品牌标记。虽然极力淡化品牌意识,但它恪守统一设计理念所生产出来的产品却深入人心。
通过强大的店面陈列来说服用户。标准化陈列不仅要求整齐、饱满、富有冲击力,还要求考虑顾客购物习惯。例如文具区所有笔盖都必须朝向同一个方向,美容护肤品类的各类瓶子的瓶盖和标签也必须朝向统一,被挂在高处的搓澡棉、浴花必需由店员用纸板作为尺子规整,保持同一水平高度。
无印良品努力寻找让生活更便利、更有味道的方法,无印良品常派设计人员登门拜访消费者,观察其日常生活,发现需求、寻找设计灵感。
比如设计师观察到一般人睡前阅读最后一个动作是摘下眼镜、关掉床头灯,隔天早上第一个动作是用手摸索着找眼镜。所以开发出底座往中央凹陷的床头灯,让眼镜顺势靠在灯杆上便于拿取。
当一个品牌与消费者的生活紧密的捆绑在一起的时候,这个品牌就有了持久的生命力。