金银花具有清热解毒的功效,夏日来临,正是使用金银花的时候。新鲜金银花如何处理呢?
操作方法
01:
新鲜的金银花在采摘后,要进行晾晒,晒干后可以泡茶喝。清热解毒,是夏日的一剂良方。一般是在早上或者中午采摘,这时候的金银花颜色饱满并且新鲜。
02:
采摘后,要将金银花进行晾晒。在窗台或者平面摊开,不要太厚,不然晒不均匀,也晒不好。
03:
晒的时候一定是要暴晒,选择天气好的时候,这样金银花才不会腐烂。晒的时候不要大面积的去翻动,想要看有没有晒好,拿起一个,能够捏碎即是已经晒好。
04:
晒好后装在密封罐等密封容器中,想要喝的时候取一些进行冲泡即可,可以适当的添加蜂蜜或者冰糖,口感更佳。要注意,金银花性寒,饮用要适量。