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山药怎么去皮简单,不会变黑

山药是我们经常食用的食品美味又营养,但是山药皮却不好去,现在小编来告诉大家山药怎么去皮简单,不会变黑。

工具/材料

热水,去皮刀,凉水

操作方法

01:

首先,将买回来的山药用自来水清洗干净。

02:

然后将洗干净的山药放入热水中,浸泡5分钟左右,这时山药就不会黏黏的了。

03:

接着,再用专用的去皮刀将山药皮去尽。

04:

为了避免山药发黑,要将切好的山药放入凉水中浸泡,至我们要用时再捞出来。

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