鱼头是中国人特别爱吃的一种食物,那么大家知道鱼头怎么做才好吃吗?接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法01:鱼头最好吃的做法就是剁椒鱼头。首先,最好选用鲢鱼的鱼头,这种鱼头肉质较多,我们将鱼头洗净,并用料酒腌制备用。02:接下来就是这道菜最重要的调味料:剁椒,我们将剁椒放入锅中和大蒜一起翻炒,以便让剁椒更加入味。03:然后,我们将炒好的剁椒均匀的涂抹在鱼头上,并将鱼头放上蒸锅,开大火蒸制。04:一般蒸制15分钟左右,鱼头即可成熟,最后再淋上一股热油即可,一道简单的剁椒鱼头就制作完成了。
家常菜问答 红烧日本豆腐的家常做法日本豆腐,又称玉子豆腐,是以鸡蛋为主原料,辅之纯水,天然调味料,植物蛋白等配方精制而成的,质感似豆腐,口感鲜嫩爽滑。小编为大家介绍的是红烧日本豆腐的家常做法,是...(展开)
家常菜问答 黑椒牛肉粒的做法工具/材料牛里脊 250克、黑胡椒 1克、白胡椒 4克、糖 25克、盐 1克、黄酒 10克、蚝油 10克、老抽 5克、蒜 3克操作方法01:选用带有油脂的牛里脊...(展开)