操作方法01:牛板腱位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛外侧骨膜分割而出，主要由岗下肌、三角肌等肌肉组成。02:牛板腱的肉质鲜嫩多汁，可以用来做牛排。牛板腱的鲜嫩程度仅次于菲力牛排，眼肉牛排和战斧牛排。03:牛板腱虽然肉质鲜美，但是含有很多牛筋，如果不太喜欢或者咬不动的老人小孩等，不建议吃牛板腱做的牛排。04:牛板腱还有个有时在于，它比其他牛排便宜很多，喜欢吃牛排的朋友也可以试试。
家常菜问答 圆葱木耳炒素鸡的家常做法素鸡口感咸香，风味独特，软中有韧，类似肉的味道，用圆葱和木耳与之同炒，味美鲜香，口感丰厚，色味俱佳，营养丰富。下面小编介绍一下这道菜的做法。工具/材料紫皮圆葱 ...(展开)
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家常菜问答 咖喱虾仁饭便当的做法工具/材料虾、番茄、番茄酱、洋葱、大蒜、干辣椒、橄榄油、咖喱粉、黑胡椒粉、食盐、欧芹操作方法01:将鲜虾去虾线，分离虾头并剥壳，取出虾仁。注意虾头不要扔，后面要...(展开)
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