工具/材料瘦肉200克,木耳150克,娃娃菜200克,姜蓉、生抽适量。操作方法01:把瘦肉、木耳、娃娃菜切成丝。02:肉丝加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。03:开火下油。04:瘦肉下锅大火翻炒一下,然后铲到锅边。05:再下油到空格,然后木耳下锅加适量的盐翻炒一下。06:再和肉丝一起翻炒。07:然后把菜材铲到锅边。08:下油到空格,娃娃菜下锅加点盐花翻炒一下盖上盖子焗5分钟。09:然后打开盖子加2勺生抽。10:翻炒一下盖上盖子焗10分钟就可以了
家常菜问答 芹菜圆葱炒羊肉卷的家常做法芹菜具有清热,利尿消肿,降压等功效,口感脆嫩,清香。圆葱具有维护心血管健康,刺激食欲,帮助消化等功效,肉质柔嫩,汁多淡辣。羊肉卷具有温补气血,开胃健力,益肾气等...(展开)
家常菜问答 豆瓣鲫鱼怎么做?工具/材料鲫鱼1条豆瓣酱200g泡姜2块泡豇豆粒、姜茸,蒜茸、葱花、鸡高汤适量水淀粉、糖、醋、白胡椒粉少许操作方法01:首先将泡姜切细碎备用。02:在清洗干净的...(展开)