工具/材料土豆、泡小米椒、花生油、盐、葱、姜、蒜、泡蒜苔操作方法01:准备好食材02:土豆切丝越细越好,更入味,一边切一边将切好的丝放入清水中浸泡,防止土豆丝氧化。泡小米椒、泡蒜苔、小葱切小颗粒状,大蒜切丝,生姜切片03:锅里放油,倒入生姜、大蒜、泡小米椒和泡蒜苔爆香,并放入两勺盐04:切好的土豆丝连水倒入锅里(如果觉得水少,再适当的加点)煮,偶尔翻翻05:土豆丝汤烧开后大概翻炒1-2分钟再加入小葱就可以出锅了06:酸辣土豆丝汤成品图
家常菜问答 如何制作无骨葱油鸡?工具/材料鸡腿 200克小葱 30克生姜 3片大蒜 5瓣料酒 20克盐、胡椒、油 适量操作方法01:首先,将小葱切成葱叶和葱白两部分,葱白切成长段,葱叶切成小段...(展开)
家常菜问答 怎样做美味的西兰花炒土豆?西兰花又叫花椰菜,营养堪比冬虫夏草,经常吃西兰花,不仅可以提高机体的免疫力,而且还可以起到抗癌防癌的功效,土豆的营养价值也非常高,将西兰花和土豆这样炒一下,特别...(展开)
家常菜问答 凉拌杏鲍菇的家常做法杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,有独特的杏仁香味和鲍鱼口感。把杏鲍菇用开水焯熟后,再淋上蒸鱼豆豉油配调料拌成凉菜,鲜香味美,口味极佳,堪称美味佳肴。下面介绍...(展开)