快好知 kuaihz

美食#水煮花甲怎么做

花甲人人爱吃,其味道特别的鲜美,今天告诉大家水煮花甲的简单办法,煮好之后花甲再做其他美食的时候就不会出现花甲里面含有沙子的情况了,来吧各位,赶紧看过来吧!

操作方法

01:

花甲买回家之后,一定要用清水浸泡一段时间,浸泡的目的是让花甲把里面所含的那些沙子等脏东西尽可能多的吐出来。

02:

花甲浸泡一段时间之后,用清水反复的冲洗,冲洗几次之后,用盆子装着花甲反反复复的颠,这样能够把花甲里面没吐干净的沙子颠出来。

03:

锅里放上几片生姜和一些葱段,加上一点点食盐不要太多,倒入适当清水,也不要太多,烧开之后花甲放进去。

04:

不用盖着盖子煮就行了,等到水沸腾之后花甲翻一翻,然后继续煮,一般两分钟就可以了。将花甲装盘,剩余的汤是非常鲜美的,用来煮面条或者做汤都可以。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:美食水煮花甲怎么做  花甲  花甲词条  水煮  水煮词条  美食  美食词条  怎么  怎么词条  
家常菜问答

 姜香金昌鱼的做法

小编喜欢吃鱼,更喜欢吃鱼刺偏少的鱼。活鱼里就昂刺鱼、长江子鱼的鱼刺比较少,而海鱼里,金昌鱼的鱼刺也是很少的,而且肉质鲜美。今天小编给大家分享一下姜香金昌鱼,希望...(展开)

家常菜问答

 芦笋怎么做好吃

笋分为好几种,不过我家最喜欢吃的是芦笋,可以说是我家饭桌上的常胜将军。早上起来了美美的一顿别提多开心了。工具/材料芦笋、盐、胡椒粉、黑胡椒操作方法01:芦笋做好...(展开)