工具/材料竹鼠、生姜，蒜头，食用油，酱油，老酒，盐巴，味精操作方法01:首先将生姜洗净切成姜片，蒜头剥皮，然后往锅中放入适量的食用油，待油冒烟倒入姜片和蒜头爆香。02:接着把蒸熟的竹鼠切成小块，如下图所示。03:然后把切好的竹鼠倒入锅中，翻炒三分钟。04:接着往过中加入适量的酱油，翻炒一分钟。05:然后往锅中加入适量的老酒，翻炒两分钟。06:接着往锅中加入一勺的盐巴和味精，翻炒片刻就可以出锅了。07:一道美味可口的爆炒竹鼠就做好了，希望大家能够喜欢。特别提示由于部分竹鼠为国家保护动物，请选择人工饲养的食用。
家常菜问答 网红虾酿香菇的做法工具/材料虾，香菇，葱姜蒜，胡萝卜操作方法01:选择这种帽大的香菇，洗净02:虾肉剁成馅，胡萝卜切成末，香菇柄切成末，如下图所示03:将胡萝卜，虾，香菇，葱姜蒜...(展开)
家常菜问答 家常菜红烧肉的做法工具/材料五花肉，葱姜，料酒，白糖，八角，香叶，桂皮，干辣椒，花椒，盐，鸡精，蚝油，红烧酱油操作方法01:首先我们将五花肉用刀切成大片，放入冷水锅中，加入适量的...(展开)
家常菜问答 家常香菇肉丝汤面怎么做最好吃工具/材料五花肉 香菇 西红柿 葱 十三香 盐 糖 老抽 食用油 龙须面操作方法01:首先，我们可以把香菇清洗好，切成片备用。02:然后把清洗好的西红柿切成丁，...(展开)
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