冬天是吃白菜的好时节,白菜除了炒着吃炖着吃之外,还可以用来制作辣白菜,今天教大家做最简单的辣白菜,保证一学就会哦。操作方法01:大白菜一棵,将老叶子剥掉不要了,然后清洗干净,控干水分待用。02:雪梨去核去皮一个切碎,葱姜蒜多一些全部切碎,加上辣椒粉,食盐生抽以及一点白糖,加上凉白开搅拌成辣椒糊糊。03:把刚刚控干水的大白菜拿起来放菜板上,一层层往里面加刚刚调好的辣椒糊糊,直到将所有的辣椒糊糊全部放完。04:把大白菜放进容器里,腌制最少三天,一般五天就可以吃了。
家常菜问答 干豆腐拌紫甘蓝的做法干豆腐是豆类制品之一,口感软嫩鲜香,营养丰富。紫甘蓝口感清脆,香气特殊,消食开胃。把干豆腐用水焯过后,与紫甘蓝配辅料一起拌成凉菜,清爽滑嫩,色香味美,风味独特。...(展开)
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家常菜问答 素煮千张的家常做法千张的做法较多,可以凉拌,可以清炒,可以煮食。这道素煮千张,简单快捷,不仅低盐少油,而且营养丰富,鲜香爽口,非常美味。工具/材料千张1张药芹150g胡萝卜半根泡...(展开)