相信很多小伙伴和小编一样都喜欢吃虾。那么虾如何做才好吃呢?今天小编要和大家分享的做法是盐烤大虾,希望大家能够喜欢。
工具/材料
明虾,食盐
操作方法
01:
首先用一根牙签在虾第三个关节处刺进去挑出虾线,如下图所示。
02:
然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体,如下图所示。这样做能够防止虾身受热扭曲。
03:
接着把虾放进盐水中烫五分钟,如下图所示。
04:
等到虾挂霜,就可以捞出沥干了。
05:
06:
接着把烤盘放入烤箱,上下火开200度,烤15分钟,如下图所示。
07:
等虾呈金黄色就可以了。大家在拿烤盘出来的时候,一定要用专门的手套才行,否则是容易把自己的皮肤烫伤的,这点大家一定要注意。
08:
一道美味可口的盐烤大虾就做好了,希望大家能够喜欢。